刀切小馒头
饺子粉(一般富强粉,中粉都可以)、炼乳、酵母、温水(和手温差不多)、糖、盐、猪油
综合评分 8.4 (1767 做过)
微笑爱心
奶香蜜豆包
白绵糖、高粉、低粉、澄粉、全脂奶粉、牛奶、泡打粉、酵母、做好的蜜红豆、食用色素
综合评分 8.5 (112 做过)
王光光光光
自制无油奶黄包
低粉、高粉、牛奶、糖、即发干酵母、以下为无油奶黄酱材料、蛋黄、牛奶、糖、低粉、玉米淀粉
综合评分 8.0 (2801 做过)
琛妈-zhou
绵软的广式馒头
耐高糖酵母、低筋面粉、澄粉、白糖、水、泡打粉、盐、低筋面粉
综合评分 7.9 (2471 做过)
蛋奶馒头
雀巢全脂奶粉、小麦粉、鸡蛋(小)、牛奶、白糖、柠檬汁、酵母
综合评分 7.0 (109 做过)
馒头成形记(图文完全版)
面粉、酵母、白糖、水、面粉
综合评分 8.6 (20005 做过)
酸甜蔓越莓馒头 -- 谁都会有少女心
耐高糖酵母、低筋面粉(或中筋)、红曲粉、细砂糖、水、色拉油(可不加)、蔓越莓干
综合评分 8.3 (361 做过)
中种法做牛奶蜜豆馒头
普通面粉(中种)、水(中种)、酵母(中种)、白糖(中种)、低粉(主面团)、纯牛奶(主面团)、白糖(主面团)、耐高糖酵母(主面团)、色拉油(主面团)
综合评分 8.7 (113 做过)
红糖桂圆馒头
耐高糖酵母、高粉、低粉、红糖、温水、桂圆干
综合评分 8.6 (133 做过)
松软黑可可核桃馒头
黑可可粉、耐高糖酵母、低筋面粉、奶粉、红糖、水、核桃
综合评分 8.4 (406 做过)
紫米芝士馒头
耐高糖酵母、中筋面粉、低筋面粉、紫米粉(过筛)、细砂糖、切达乳酪片、盐、色拉油(或玉米油或者不加也行)、奶粉、水
综合评分 7.8 (17 做过)
奶香黑芝麻馒头
面粉、黑芝麻、酵母、牛奶
综合评分 7.6 (880 做过)
云蓝小袖
南瓜玫瑰花馒头
中筋面粉、奶粉、酵母、南瓜泥、细砂糖
综合评分 8.4 (3190 做过)
食尚先生王森
蒸馒头
中筋面粉、温水、酵母
综合评分 8.3 (1972 做过)
风中彩虹
绣球馒头
面粉、酵母、牛奶
综合评分 8.7 (7718 做过)
依依3755180437