腊の风味

自用脆皮肠方子

猪肉（肥瘦比例2：8或者3：7）、白糖 、蜂蜜、料酒、盐、五香粉、淀粉、冰水（冷藏的纯净水）、生抽（我用的千禾）、耗油、红曲粉、黑胡椒粉、姜（或姜粉3克）、蒜（或蒜粉3克）、葱油（用中等大小葱头切丝，放食用油里小火炸至发黄发干，葱头不要，取油）、香葱粉（我正好有就放了一点）、王致和腐乳（喜欢这个味儿的可以再加一羹匙腐乳汁）、羊肠

综合评分 8.0 （9 做过）

桢子ZH

自制脆皮肠

猪肉、牛肉、冰水、红曲粉、盐、蜂蜜、生抽、蚝油、黑胡椒粉、姜未、生粉

综合评分 7.9 （31 做过）

朴厨

蜜汁猪肉脯

里脊肉、糖、料酒、蚝油、味精、盐、胡椒粉（黑胡椒）、生抽、老抽、蜂蜜、白芝麻、红曲粉

综合评分 7.9 （8558 做过）

Bella-Swan

烤香肠

香肠、椒盐

综合评分 8.8 （57 做过）

⺷⺷

宝宝牛肉肠，鸡肉肠

#牛肉500g，猪肥膘100g，鸡蛋1个，淀粉5g，盐8～15g，糖5～15g，蜂蜜10g，五香粉或十三香粉或黑胡椒粉1g，红曲粉1g(可不放)，冰水50克一70g，柠檬汁或白酒5g，玉米油20克g，羊肠衣2.5米左右（宽泽），管肠工具

综合评分 7.2 （47 做过）

婷婷妈妈-3

台湾烤肠 儿童肠

猪梅花肉、畅之味台湾烤肠调料、盐、料酒、清水、淀粉、红曲粉、羊肠衣22-24mm

综合评分 8.4 （1157 做过）

安宝妈

自制广味腊肠

肥肉、瘦肉、猪小肠、白糖、生抽、高度白酒、盐

综合评分 8.5 （743 做过）

雨后彩虹-153

娃最爱❤️自制台湾脆皮香肠烤肠

猪肉、台湾香肠调料、手套、肠衣、姜粉、棉线、水、牙签

综合评分 7.7 （175 做过）

悉尼糖妈

胡萝卜鸡肉肠

鸡肉、土豆、胡萝卜、淀粉

综合评分 8.1 （432 做过）

宝宝营养辅食

正宗四川麻辣香肠

猪肉、花椒面、辣椒面、盐、糖、白酒、五香粉、胡椒粉、鸡精、干净的棉线或者细绳子

综合评分 8.0 （478 做过）

小糖豆哈

🐂自制黑椒脆皮肠（牛肉肠）by pink-rabbit

【绞肉】牛肉和猪肥膘比例8:2、（牛上脑或牛霖）、（猪肥膘）、 【花椒水】、（红花椒粒）、（沸水）、风车牌土豆淀粉、 【调味料】、食盐、白糖、蜂蜜、黑胡椒粉、现磨黑胡椒碎、十三香（王守义）、辣椒粉、蚝油（财神）、红曲粉、 【羊肠衣处理】、羊肠衣（1m/根）、清水、姜片、柠檬汁

综合评分 8.3 （93 做过）

pink-rabbit

自制儿童脆皮肠

肉碎、盐、白糖、姜粉、淀粉、白胡椒粉、土蜂蜜、红曲粉、矿泉水、羊肠衣

综合评分 7.2 （121 做过）

王婆私厨

哈尔滨红肠

肉馅、肥肉丁、蒜、盐、味精/鸡精、红曲米粉、白胡椒粉、淀粉、凉水、猪肠衣

综合评分 8.3 （16 做过）

成浩商贸

哈尔滨蒜香红肠

猪肉。、白糖。、大蒜。、高度白酒。、盐。、五香粉。、玉米淀粉。、清水。、红曲。、海鲜酱油（或味极鲜）、红烧酱油。、生姜。、大葱。、肠衣。

综合评分 8.5 （137 做过）

北北御厨

自制哈尔滨红肠

瘦猪肉馅、肥肉、猪肠衣、哈尔滨红肠调理、蒜、凉水、盐、淀粉

综合评分 8.5 （175 做过）

米粒2014

放心牌脆皮肠 纯手工香肠

白糖、盐、猪肉、玉米淀粉、冰水、蜂蜜、肠衣、黑胡椒、生抽、料酒

综合评分 7.7 （257 做过）

布棉兜