一定要会做的菜

鱼香茄子

茄子、青椒、蒜末、葱末、姜末、郫县辣酱、料酒、醋、酱油、糖、淀粉

综合评分 7.4 （2456 做过）

潘潘猫

口水鸡

鸡腿、老干妈豆豉、熟白芝麻、花椒粉、蒜、姜、葱、花生、芝麻酱、香醋、料酒、生抽、芝麻油、糖

综合评分 8.3 （2745 做过）

apple爱自己

【清蒸鲈鱼】必须学会的宴客菜

鲈鱼、大葱、生姜、料酒、白胡椒粉、蒸鱼豉油、盐、植物油、枸杞

综合评分 8.8 （32 做过）

向日葵冬天

干烧南瓜

南瓜、生抽、老抽、糖、醋

综合评分 7.5 （3316 做过）

木可厨房

红烧黄鱼—鱼皮不破的小窍门

黄鱼、葱姜蒜、老抽、生抽、醋、白糖、料酒、清水

综合评分 8.4 （5253 做过）

造甜-琴琴家

辣椒炒肉

红灯笼椒、五花肉、青尖椒、姜、蒜、香菜、生抽、盐

综合评分 7.4 （194 做过）

7iger

史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺，清水2勺、【腌肉料】：食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】：醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

综合评分 8.6 （6689 做过）

璐稔

京酱肉丝

里脊肉、甜面酱、白糖、酱油、淀粉、蛋清、料酒、胡椒粉、盐

综合评分 8.3 （2290 做过）

奚姥姥

黑椒牛柳

牛肉、青甜椒、李锦记黑椒酱、红甜椒、洋葱、黑胡椒碎、黑胡椒粉、料酒、淀粉、盐、糖

综合评分 7.9 （3432 做过）

鹿鹿无围

鱼香肉丝

猪腿肉、泡椒、姜、蒜、葱、水发木耳、胡萝卜、白糖、香醋(保宁醋/镇江香醋)、老抽、生抽、盐、清汤、淀粉

综合评分 8.3 （14686 做过）

labrador

肉臊烘蛋

猪绞肉、黑木耳、香菇、鸡蛋、姜葱蒜、郫县豆瓣、糖、生抽、水淀粉

综合评分 8.6 （210 做过）

南半球的小猫

原汁原味的蘑菇

蘑菇、盐巴、黑胡椒

综合评分 8.2 （5926 做过）

pescetarian

肉沫豆角下饭菜

豆角、猪肉碎、小米椒、大葱 大蒜、生抽、糖、老抽、淀粉、料酒、盐、植物油

综合评分 8.1 （17985 做过）

艾琳love

四川回锅肉

郫县红油豆瓣酱、猪肉、青蒜、青椒、红椒、姜片、料酒、生抽

综合评分 8.1 （11793 做过）

圆猪猪

牛肉胡萝卜水饺

牛肉馅、五花肉馅、花椒、植物油、胡萝卜、食盐、鸡精、香油、生抽、老抽、香菇、面粉、鸡蛋

综合评分 8.6 （265 做过）

堂妈小厨

鱼香茄子

茄子、郫县豆瓣酱、葱、蒜、香醋、生抽、盐、糖

综合评分 7.8 （4518 做过）

小番茄食堂