面包

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嘻嘻
创建时间: 2015-10-02      最后修改: 2019-12-12
135 菜谱
  • 蔓越莓核桃节日面包

    高粉、蔓越莓干、核桃、糖、盐、即时酵母、橘子或柠檬香精、蛋、无盐黄油、奶、水

    综合评分 8.7 (49 做过)

    德州农民的热灶台

  • 芝士培根肉松面包(中种)

    高粉、低粉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、食用油(黄油也可以)、即发干酵母、盐、蛋黄、馅、马苏里拉芝士、培根、肉松、洋葱、香菜(随意)

    综合评分 8.5 (59 做过)

    心香雨

  • 巧克力面包

    高筋面粉、黑巧克力、可可粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、水、盐、干酵母

    综合评分 7.4 (1075 做过)

    君之

  • 免揉超营养欧包——可能是最简单粗暴随心所欲的面包配方

    中高筋面粉、杂粮粉(种类不限)、即发干酵母、糖、盐、水、液态油、鸡蛋、果料

    综合评分 7.7 (273 做过)

    Amanda慢烩时光

  • 【麦记手作】磅蛋糕是胖蛋糕 从鸡蛋称重、软化黄油到整形烘烤的全方位TIPS

    无盐黄油、糖粉、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉

    综合评分 8.4 (136 做过)

    小麦麦咪

  • 中种手撕北海道吐司

    高粉(中种)、淡奶油(中种)、纯牛奶(中种)、白砂糖(中种)、蛋白(中种)、速发酵母(中种)、黄油(中种)、全脂奶粉(主面团)、全蛋(主面团)、白砂糖(主面团)、盐(主面团)、黄油(主面团)、速发酵母(主面团)

    综合评分 8.8 (6638 做过)

    王光光光光

  • 肉桂卷

    速发酵母、黄砂糖、中筋面粉、盐、糖、牛奶、黄油/植物油、肉桂粉、植物油

    综合评分 7.5 (527 做过)

    labrador

  • 【西瓜吐司】-给视觉降温

    A高筋面粉、A糖、A酵母、A奶粉、A牛奶、A蛋液、A盐、B黄油、C红曲粉、D抹茶粉、水、E黑葡萄干、E朗姆酒

    综合评分 7.8 (141 做过)

    糖心糯米糍

  • 法式吐司(Pain perdu)

    长法棍、牛奶、鸡蛋、砂糖、黄油、草莓酱、黑葡萄醋、薄荷

    6 做过

    陈小Ming

  • 【曼食慢语】肉桂面包卷

    高筋面粉、鸡蛋、黄油、牛奶、干酵母、细砂糖、盐、鸡蛋液、(內馅)黄油、(內馅)粗黄糖、(內馅)肉桂粉、(內馅)普通面粉、(內馅)一个橙子的皮屑、(糖霜)糖粉、(糖霜)牛奶

    综合评分 8.0 (735 做过)

    Amanda曼达

  • 葱香肉松排包

    高筋面粉、牛奶、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、肉松、葱、炒香白芝麻

    综合评分 8.5 (4201 做过)

    惠妈妈hui

  • 蜂蜇面包

    #面包、低粉100g、高粉100g、细砂糖30g、盐一小撮、速发干酵母5g、鸡蛋+牛奶混合140ml、无盐黄油40g、#卡仕达酱(用300g)、牛奶250ml、香草豆荚1/4支、蛋黄2个、细砂糖60g、低粉15g、玉米淀粉15g、樱桃白兰地1-2大勺、淡奶油100g、细砂糖1小勺、#焦糖杏仁、杏仁片120g、细砂糖75g、淡奶油75g

    6 做过

    Dear6Hm-

  • 日式牛奶卷

    高筋面粉、牛奶、糖、盐、奶粉、鸡蛋、炼乳、干酵母、奶油、豆沙

    1 做过

    食尚先生王森

  • 樱桃奶酪猴子面包(cherry cheesecake monkey bread)

    面团部分、白砂糖、干酵母粉、温水(温度在120F/48C)、中筋面粉、奶粉、盐、牛奶、无盐黄油(融化的,略冷却的)、大号鸡蛋(室温)、鲜樱桃或樱桃罐头、馅料部分、中筋面粉或原味饼干碎屑、白砂糖、无盐黄油(融化的)、奶油奶酪糖霜部分、糖粉、奶油奶酪(室温软化的)、牛奶

    5 做过

    Sunny_Kreglo

  • 爆浆樱桃面包(附整颗樱桃去核方法)

    面团部分、全脂牛奶、干酵母粉、白砂糖、中筋面粉、大号鸡蛋、无盐黄油(融化的)、盐、中等鸡蛋、樱桃馅部分、鲜樱桃、白砂糖、表面酥糖部分、无盐黄油(冷藏的硬块状)、白砂糖、中筋面粉

    综合评分 7.4 (48 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 黄油砂糖吐司(平底锅版)

    厚吐司、黄油、白砂糖

    综合评分 8.0 (89 做过)

    呤儿