我想嫁给面包君。

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面包君,我们幸福的生活在一起吧,么么哒。
创建时间: 2015-10-02      最后修改: 2020-09-07
20 菜谱
  • 芝麻贝果(咸)

    高筋粉、干酵母、砂糖、盐、水(原方125g)、黄油、黑芝麻碎、#煮糖水比例#、水:砂糖

    综合评分 8.3 (1108 做过)

    浮小笙

  • 可可麻薯软欧(无油无蛋低糖)

    面包体#、高筋粉、酵母、盐、牛奶、糖、老面或烫面、可可粉、麻薯夹心#(已加量)、水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、夹馅#、红豆沙(最好自制)、烤香的核桃、麻薯、其他看小贴士

    综合评分 8.0 (157 做过)

    海星Zorna

  • 巧克力奶酪软欧

    面团用料:、面包粉、全麦粉、可可粉、即发干酵母、砂糖、盐、冰水(夏天)、黄油、耐烤巧克力豆、馅料:奶油奶酪、 糖粉(加入奶油奶酪中拌匀)

    综合评分 8.4 (106 做过)

    小兜小主

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6697 做过)

    潇潇媽

  • 零失败盐面包(低油低糖,慢熟成,有机版)牛奶鸡蛋过敏者推荐使用

    A 面团材料、1.高筋面粉、2.低筋面粉、3.干酵母、4.温水、5.豆奶、6.枫糖浆、7.椰子油、8.盐、B 盐面包 filling、1.椰子油、2.有盐发酵黄油、3.岩盐或普通食盐

    综合评分 8.7 (1166 做过)

    kawaiicube

  • 无糖低油--超软蜂蜜吐司

    耐高糖酵母、高筋面粉、蜂蜜、盐、水、奶粉、黄油

    综合评分 7.9 (1186 做过)

    王光光光光

  • 黑麦吐司

    高筋粉、黑麦粉、砂糖、盐、酵母、水

    综合评分 7.0 (61 做过)

    rose食空间

  • (无油健康)红枣司康

    红枣肉、低粉/普粉、绵白糖、蛋黄、安琪无铝泡打粉、牛奶

    综合评分 7.2 (509 做过)

    乔巴酱

  • 70%冷藏中种全麦土司(100%全麦)

    A中种面团:、全麦粉、耐高糖酵母、水、B主面团:、全麦粉、白砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油

    综合评分 8.1 (304 做过)

    MisTracy

  • 黑麦核桃红糖面包

    高筋粉、黑麦粉、酵母、红糖、牛奶、(干果馅)、葡萄干、核桃仁、只要家有的干果都可以

    综合评分 7.7 (1861 做过)

    Tracy易彩

  • 全麦葡萄干面包

    高活性干酵母、全麦面粉120克、高筋面粉、葡萄干、水、盐、细砂糖、橄榄油

    综合评分 6.6 (1865 做过)

    君之

  • 懒人肉桂卷 Cinnamon Roll(只发酵一次)

    高筋面粉、砂糖、盐、干酵母、水(冬天就用温水)、玉米油、#卷馅、肉桂粉(现磨最佳)、肉蔻粉(现磨最佳)、细砂糖、红糖、#表面、糖霜、水

    综合评分 7.8 (86 做过)

    黄花

  • 葱香芝士面包

    面包料:)高筋面粉、普通面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母粉、温水、黄油、配料:)芝士碎、蛋黄酱或者沙拉酱、番茄酱、葱花、鸡蛋刷表面用、大概能做10~12个面包,也可以是8~10个

    综合评分 8.6 (21137 做过)

    坠入海的星

  • 原味贝果

    金像高粉、干酵母、糖、盐、水、黄油

    综合评分 8.3 (3393 做过)

    0夏天0

  • 太阳花肉松面包

    主料、高筋粉、全蛋液、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、内馅、肉松、表面装饰、蛋黄1个

    综合评分 8.4 (672 做过)

    飘雪小厨

  • 香蕉奶茶面包

    高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、无盐黄油、香蕉(香蕉泥)、牛奶(奶茶)、红茶、香蕉(切成每片10g左右的厚片)

    综合评分 7.4 (177 做过)

    奶油樱桃

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