半加工食材

披萨饼皮

高筋面粉、全麦粉、35度左右温水、酵母、糖、盐、油

综合评分 8.2 （367 做过）

小白素食记录

关于焦糖那些事儿

干性焦糖、湿性焦糖、焦糖糖

3 做过

龟零Go

自制杏仁粉

美国大杏仁（kirkland）、水

综合评分 8.1 （72 做过）

phoebe-30

自制肉松

猪后腿肉、咖喱粉、大料、酱油、盐、糖、葱、姜

综合评分 7.9 （516 做过）

野原广志的老婆

自制面包糠【微波炉版】

切片面包（事实上我认为任何面包都可以）

综合评分 8.6 （407 做过）

胡小厨

自制红豆沙

红豆、冰糖

综合评分 8.3 （2870 做过）

ran

自制培根

五花肉、盐、黑胡椒、百里香、迷迭香

综合评分 7.6 （164 做过）

ran

自制面条（压面机）

面粉、鸡蛋、水、盐（可不加）

综合评分 8.6 （663 做过）

芳时易渡

面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。

综合评分 9.2 （6698 做过）

潇潇媽

天然钙粉

虾皮

综合评分 8.9 （180 做过）

蓝色冰茶

洋葱花

洋葱（红、黄、白色都可以）、橄榄油、盐、黑胡椒（可选）

综合评分 8.3 （325 做过）

Sunny_Kreglo

千层酥皮

低筋粉、高筋粉、黄油、细砂糖、盐、水

综合评分 7.7 （33 做过）

雨鸾

自制劲道面条

特一粉、水、盐

综合评分 8.6 （192 做过）

王光光光光

手工泡面

黑胡椒末、新鲜面条、盐、味精

2 做过

大花花西瓜瓜

午餐肉

猪里脊肉、鸡蛋、葱姜末、水淀粉、料酒、盐

综合评分 7.7 （331 做过）

红姨食坊

手工面条之鸡蛋面条

面粉、中等大小鸡蛋、盐

综合评分 7.7 （444 做过）

唐小唐妈妈