小牛哞哞 小羊咩咩

牛肉嫩滑不柴不硬的家常处理方法 30年经验大师小秘方

牛肉、蛋清、姜汁、老抽、糖、盐、小苏打（可不加）、水淀粉

综合评分 9.1 （373 做过）

千寻树

麻辣牛板筋

牛板筋、蒜、姜、辣椒面、糖、盐、白芝麻、花椒粉、孜然粉、麻油、玉米油、味精、花椒、八角、桂皮、香叶

综合评分 8.6 （101 做过）

一花一世界-69

孜然羊肉

羊里脊、孜然（孜然粉）、辣椒（辣椒面）、白芝麻、盐

综合评分 7.8 （439 做过）

快手私房菜

孜然羊肉

羊肉、料酒、五香粉、葱、姜、蒜、酱油、盐、糖、花椒粒、大料、香菜、孜然粒、辣椒面、芝麻

综合评分 8.5 （2842 做过）

--漪涟

爆炒嫩牛肉

牛肉、鸡蛋清、葱、蒜、姜、淀粉、盐、糖、料酒

综合评分 7.0 （92 做过）

迪迦会出手

秘制酱烤肋排（排骨）

猪排骨/肋排、#酱料材料、孜然粒、小茴香、月桂叶、黑胡椒、盐、蒜瓣/蒜粉、甜椒粉、百里香、苹果汁、蕃茄酱、红糖、味淋

综合评分 8.6 （52 做过）

crazy_go

秘制烤羊排（烤箱）

羊排、紫洋葱、#烤酱：披萨酱、蚝油、海鲜酱、生抽、料酒、孜然粉、白胡椒粉、鸡精、辣椒粉、熟芝麻、植物油

综合评分 8.0 （59 做过）

红袄兔子

孜然烤羊排

羊排、孜然粉、辣椒粉、盐、姜、桂皮、八角、花椒、油、锡纸

综合评分 8.4 （6776 做过）

寻味志

茨菰炖羊肉，软糯香浓又滋补

羊腿肉、茨菰、料酒、酱油3种、黄冰糖、姜片、八角、桂皮、口蘑、香菇、小芹菜

1 做过

下厨房用户_ps3u

牙签牛肉 道地湖南味

黄牛肉、孜然、葱、生抽、姜、蒜、鸡精、老抽、植物油、牙签、生粉、干辣椒、糖、盐

综合评分 8.3 （3762 做过）

有食间

烤孜然牛肉串

牛肉、料酒、酱油、盐、孜然粉、生姜粉、淀粉、油、芝麻、香料等

综合评分 7.0 （195 做过）

汤汤滴味精

奥匈帝国传统炖牛肉（Gulasch）

牛肉、洋葱、蒜、番茄泥（Tomatenmark）、辣椒粉（edelsüß不辣的）、食用油、黄油、牛肉汤（速溶汤料块冲制即可）、土豆、葛缕子粉（香料Kümmel）、墨角兰（香料Majoran）、黑胡椒粉、盐、欧洲香菜（Petersilie）

3 做过

维城•后厨

法式烤羊排

羊排(8骨)、迷迭香草、蒜、法式芥茉酱(Dijon mustard)、蜂蜜、面包屑、橄榄油, 黄油, 海盐, 现磨黑胡椒等调味料

3 做过

梅语时节

小烤羊腿(肉)

新鲜羊腿一个、大蒜5瓣、小葱一棵、盐、黑胡椒碎、意式混合香草、橄榄油、柠檬汁

1 做过

梅语时节