玉米油、细白砂糖、盐、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打、特别提醒:这里泡打粉和小苏打必须严格称量,精确到0.1克,切勿多放。
综合评分 8.9 (8795 做过)
普通面粉(或低筋面粉)、蛋黄(一定是常温的蛋黄,冰箱冷藏的蛋黄化不开糖,会有颗粒)、白砂糖(或糖粉)、玉米油(80到120克之间,不喜欢吃油的少放)、小苏打(2克不能多,多了发苦)、泡打粉
综合评分 8.3 (4962 做过)
#百果馅:、熟面粉、花生油、纯净水、细砂糖、熟白芝麻、橘饼(或糖渍橙皮丁)、各式坚果(腰果仁、核桃仁、扁桃仁)、水果干(葡萄干、蔓越莓干)、#水油皮:、中筋面粉、花生油、水、#油酥:、中筋面粉、花生油、黄油
综合评分 9.1 (44 做过)
#咸蛋黄、咸蛋黄、玉米油、#红豆肉松馅、低糖红豆沙(油豆沙)、海苔肉松、#酥皮、无盐黄油、糖粉、食用盐、蛋黄、纯牛奶、低筋面粉、泡打粉、玉米淀粉、#装饰、蛋黄、芝麻
综合评分 8.6 (1126 做过)