各式小蛋糕

11 收藏
创建时间: 2015-10-03      最后修改: 2021-02-26
70 菜谱
  • 天际Yamanoha—香缇巧克力配抹茶慕斯蛋糕<熊谷裕子>

    <抹茶海绵蛋糕体Génoise thé vert>、全蛋、砂糖、牛奶、低筋面粉、抹茶粉、<潘趣酒Punch>、白兰地、水、<香缇巧克力Chantilly chocolat>、可可含量56%的黑巧克力(切碎)、鲜奶油(6分发)、<巧克力脆片Chocolat feuillantine>、可可含量56%的黑巧克力(切碎)、脆片、<抹茶慕斯Mousse th é vert>、牛奶、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、可可含量28%的白巧克力(切碎)、抹茶粉、砂糖、白兰地、鲜奶油(7分发)、<装饰>、可可含量56%的黑巧克力(切碎)、镜面果胶、金箔(或其他装饰物)、*潘趣酒的材料事先混合备用

    综合评分 8.4 (405 做过)

    姗胖胖

  • 情人节巧克力慕斯杯

    淡奶油、酸奶(无糖)、朗姆酒、白巧克力、黑巧克力(装饰用)、水果(装饰用)

    综合评分 9.1 (20 做过)

    泳歌

  • 枣泥磅蛋糕

    黄油:、红糖:、全蛋液、枣泥:、低筋粉、泡打粉(我不放,新手用)、#breadleaf潜艇6连模一盘

    综合评分 8.1 (102 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 橙香玛德琳(植物油版)

    鸡蛋、低粉、细砂糖、植物油(玉米油)、泡打粉、香草精、盐、橙皮丁

    综合评分 8.2 (910 做过)

    抹香鲸

  • #拼颜值 也拼实力# Sunset Choco-橙子巧克力慕斯蛋糕

    <鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、蛋白、细砂糖(蛋白用)、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、糖渍橙皮丁、<巧克力慕斯Mouse Chocolat>、可可含量70%的黑巧克力(切碎)、牛奶、吉利丁片、鲜奶油(七分发)、<潘趣酒Punch>、橙子力娇酒、鲜榨橙汁、<橙汁冻Gelée Orange>、鲜榨橙汁(可含果肉)、细砂糖(可不加)、吉利丁片、<巧克力淋面Miroir Chocolate>、可可粉、牛奶、砂糖、吉利丁片、<装饰>、巧克力、糖渍橙皮丁

    综合评分 8.2 (550 做过)

    姗胖胖

  • 百香果磅蛋糕

    安佳无盐黄油、百香果、低粉、糖粉、鸡蛋、无铝泡打粉

    综合评分 7.6 (437 做过)

    小潺zh

  • 草莓提拉米苏塔

    #塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、盐、#杏仁塔馅儿、无盐黄油、细砂糖、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、大杏仁粉、白朗姆酒、#草莓提拉米苏、草莓(洗净去蒂)、细砂糖(草莓用)、柠檬汁、樱桃酒、手指饼干、脱水酸奶、马斯卡彭芝士、淡奶油、细砂糖(淡奶油用)、#表面装饰、草莓、淡奶油、细砂糖、绿色植物叶子或冻干草莓粉

    综合评分 8.7 (117 做过)

    奶油樱桃

  • 《Tinrry下午茶》教你做巧克力流心

    #巧克力流心、黑巧克力、无盐黄油、全蛋、蛋黄、细砂糖、盐、朗姆酒、低筋面粉、#模具处理、无盐黄油

    综合评分 8.6 (2207 做过)

    Tinrry甜悦

  • 黑芝麻玛德琳

    低筋面粉、黑芝麻粉、鸡蛋、黄油、糖、泡打粉

    综合评分 8.5 (120 做过)

    海燕的手艺

  • 辻东京玛德琳

    鸡蛋、糖粉、柠檬皮屑、低筋面粉、泡打粉、黄油

    综合评分 8.0 (388 做过)

    爱理不理DeeeeeJ

  • 枣泥核桃蛋糕

    蛋黄、红糖(蛋黄用)、蜂蜜、蛋白、红糖(蛋白用)、低筋面粉、小苏打、无味植物油(如玉米油)、枣泥、核桃碎

    综合评分 8.1 (2642 做过)

    哈奇0328

  • 布朗尼红丝绒蛋糕

    #用料A(布朗尼)、巧克力(75%)A、可可粉A、中筋面粉A、黄油A、红糖A、大号鸡蛋A、盐A、#用料B(红丝绒)、鸡蛋B、面粉B、泡打粉B、盐B、香草精B、细砂糖B、红色素B、牛奶B、柠檬汁B、葵花籽油B、可可粉B、#用料C(糖霜)、糖粉C、淡奶油C、软化黄油C、#用料D(甘纳许)、巧克力(75%)D、淡奶油D、软化黄油D、#用料E(马斯卡朋奶油霜)、马斯卡朋奶酪E、淡奶油E、糖粉E、#用料F(装饰)、可可粉F、冷冻覆盆子F、碧根果F

    综合评分 7.2 (32 做过)

    jasmoliver

  • 《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼

    #饼皮、鸡蛋、无盐黄油、牛奶、低筋面粉、糖粉、玉米淀粉、#夹心、糖粉、芒果、动物性淡奶油

    综合评分 8.7 (20541 做过)

    Tinrry甜悦

  • 黑贝壳(威士忌黑巧克力玛德琳)

    低筋面粉、黑可可粉、泡打粉、细砂糖、黑巧克力、含盐黄油、威士忌、鸡蛋(带壳约重65g)

    综合评分 8.8 (355 做过)

    奶油樱桃