安娜的私房蛋糕

樱桃红丝绒裸蛋糕【山姆厨房】

【山姆厨房】美国进口车厘子、蛋黄、蛋白、黄砂糖（蛋白）、黄砂糖（蛋黄）、植物油、酸奶、低粉、红曲粉、淡奶油、黄砂糖（淡奶油）、酸奶（淡奶油）、巧克力珠

综合评分 8.6 （39 做过）

好吧好吧我是Jackie

优雅烘焙第86集如何在家打出稳定淡奶油（手执打蛋器）方法二

淡奶油（whipping cream) 232 克、室温下的水 30克、吉利丁粉=吉利丁片

综合评分 6.8 （88 做过）

加州厨房

巧克力戚风蛋糕

苦甜巧克力、蛋白、蛋黄、低筋面粉、泡打粉、苏打粉、盐、可可粉、细砂糖、水、色拉油

综合评分 8.1 （151 做过）

妍色

【柑橘飘香】橙香梦幻蛋糕

#橙香戚风蛋糕胚、鸡蛋、低筋面粉、橙皮屑、橙汁、细砂糖、菜籽油、柠檬汁、食盐、#果酱夹心、橙果酱、水、#柠檬乳酪糖霜、奶油乳酪、黄油、糖粉、柠檬汁、柠檬皮屑、#表面装饰、橙子片、开心果、薄荷叶、橙果酱

综合评分 8.5 （19 做过）

AmyTu

麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟）

（芋泥）台湾槟榔芋头、（芋泥）淡奶油、（芋泥）炼乳、（芋泥）黄油、（水油皮）中筋面粉（普通面粉）、（水油皮）糖、（水油皮）水、（水油皮）室温软化无盐黄油、（油酥）室温软化无盐黄油、（油酥）紫薯粉、（油酥）低筋面粉

综合评分 8.5 （3990 做过）

Eeeki小喵叶

巧克力酥皮泡芙

#巧克力酥皮、冷藏黄油、黄糖、低粉、可可粉、#巧克力泡芙体、牛奶、黄油、糖、盐、低粉、可可粉、全蛋液

综合评分 8.6 （5477 做过）

小小小飞羊

超详细TIPS—自制超美味牛轧糖（熬糖版），秒杀棉花糖版

#糖浆#、麦芽糖（水饴也行）、清水、白砂糖、盐、#其它辅料#、蛋白、无盐黄油、全脂奶粉、去皮熟花生仁（任何你喜欢的坚果）

综合评分 8.5 （3231 做过）

天然气小姐—Ariel

舒芙蕾抹茶红豆卷

低粉、抹茶、砂糖、蛋黄、黄油、牛奶（入黄油一起烧）、牛奶（入蛋黄糊）、蛋白、全蛋、奶油(馅料)、红豆（馅料）、奶油(抹茶奶油馅料)、抹茶（抹茶奶油馅料）、糖粉（抹茶奶油馅料，可加可不加）

综合评分 6.4 （39 做过）

尤岚达

小山蛋糕卷

蛋黄、低筋面粉、蛋白、细砂糖、蜂蜜、细砂糖、无盐黄油、牛奶、牛奶、软化黄油、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、香草精

综合评分 8.7 （1085 做过）

妍色

草莓冻芝士蛋糕

全蛋海绵蛋糕、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、植物油、牛奶、草莓芝士层、奶油芝士、淡奶油、细砂糖、草莓酱、草莓、吉利丁、装饰用、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.0 （128 做过）

惠妈妈hui

裸蛋糕之奶油巧克力戚风

法芙娜巧克力、低粉、可可粉、蛋黄、小苏打、盐、泡打粉、水、色拉油、糖、蛋白、糖

综合评分 7.9 （934 做过）

蔡蔡蔡咪也

终极曲奇配方—集香、酥、好挤于一体的好方子

黄油（请用发酵黄油）、淡奶油、蛋黄、低粉、玉米淀粉、糖粉

综合评分 7.9 （3023 做过）

天然气小姐—Ariel

日式棉花蛋糕卷

无盐黄油、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐、鲜奶油、细砂糖

综合评分 8.4 （3181 做过）

妍色

【麦记手作】抹茶拿铁曲奇 美妙的碰撞

#抹茶拿铁曲奇（酥脆口感）、无盐黄油（提前软化）、糖粉、淡奶油（室温）、盐、杏仁粉（极细颗粒的则无需过筛）、低筋面粉、抹茶粉

综合评分 7.7 （1035 做过）

小麦麦咪

真巧克力钻石饼干

黄油（最好选用发酵黄油）、糖粉、盐、淡奶油、低粉、可可粉（一定要用法芙娜）、耐高温巧克力豆、粗砂糖

综合评分 8.7 （151 做过）

天然气小姐—Ariel