烤箱!不复杂的甜点~

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专业种草,业余拔草。搜集食谱到现在,觉得其实食谱大多数都重复,真正具有独创性的,其实非常少~以下是觉得有亮点的方子。
创建时间: 2015-10-03      最后修改: 2020-10-07
155 菜谱
  • 小山进公开食谱-使用大量牛奶,无淡奶油的巴斯克乳酪蛋糕

    奶油奶酪(室温软化)、无盐黄油(室温软化)、细砂糖、蜂蜜、低筋面粉、全蛋液(室温)、牛奶、柠檬汁(可酌情增加)

    综合评分 8.6 (465 做过)

    小胖榛Hazelnut

  • 独家配方 | 小岛老师为大家重现蛋糕芝士界圣品 “西班牙圣塞巴斯蒂安芝士蛋糕”

    奶油芝士、全蛋、蛋黄、细砂糖、淡奶油、北海道低筋粉、玉米淀粉、柠檬汁

    综合评分 8.4 (95 做过)

    富泽商店

  • 蔓越莓热巧面包布丁(浸润吐司)

    #浸泡液、蔓越莓干、君度酒(Cointreau)或朗姆酒、#布丁部分、黄油(有盐、无盐都可以)、法棍或其他旧面包、苦甜巧克力豆(撒在面包夹层里)、鸡蛋、白砂糖、全脂牛奶、鲜奶油、香草精、苦甜巧克力豆(煮热巧用)、五香粉、白砂糖和糖粉

    综合评分 8.5 (48 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 伯爵茶无花果面包布丁.Fig&Earl grey tea bread&Butter pudding

    牛奶、奶油、伯爵茶叶、黄油、无花果、黄糖、白砂糖、香草精、白砂糖、黄油、鸡蛋、面包、蜂蜜

    4 做过

    蜗牛摄影学院

  • Brioche Bostock 法式杏仁奶油烤吐司【隔夜面包的华丽变身】

    水、细砂糖a、杏仁粉(去皮)、细砂糖b、杏仁香精Almond extract、橙花水Orange blossom water(可省略)、融化的黄油(用来刷烤架)、隔夜面包(布里欧修、吐司等)、杏仁奶油酱Almond cream、杏仁片、糖粉、#杏仁奶油酱做法(成品约388.5克)、- 杏仁粉(去皮)、- 糖粉、- 玉米淀粉、- 低筋面粉/蛋糕粉、- 黄油(法式,至少82%脂肪含量)、- 海盐、- 香草精、- 鸡蛋(全蛋)、- 深色朗姆酒

    2 做过

    JunoJiang

  • 85度c 法式奶油烧(复制+粘贴)

    赤砂糖、白吐司、牛奶、鸡蛋、白糖、黄油

    综合评分 7.4 (66 做过)

    孟大官人

  • 蜂蜜莓果厚多士

    方吐司、蜂蜜、黄油、冰淇淋、树莓、草莓、蓝莓

    综合评分 8.1 (580 做过)

    简单好

  • 黄金乳酪厚片——芝士热爱者的满足

    #黄金乳酪酱、黄油、砂糖、芝士片、淡奶油、蛋黄、奶油奶酪、盐、#面包、厚片土司

    综合评分 8.8 (71 做过)

    茶熙熙Tea

  • 芝士地瓜吐司盒子 滿滿秋意(可改造三明治)附带香滑红薯馅儿做法

    一斤份吐司、红薯馅、马苏里拉芝士、黄油(可选)、#红薯馅儿、红薯、三温糖(没有就用白砂糖)、牛奶、淡奶油

    综合评分 7.6 (69 做过)

    茶熙熙Tea

  • 法式奶香片

    法棍、蜂蜜、淡奶油、炼乳、鸡蛋、黄油、糖

    综合评分 7.4 (613 做过)

    粽粽粽

  • 大师傅的低糖马卡龙 蛋白粉版

    蛋白粉、水、杏仁粉、糖粉、色素、壳做好了之后,馅料想吃什么夹什么

    综合评分 7.8 (12 做过)

    劣狐狐烘焙

  • 多图详解意式马卡龙做法

    杏仁粉、糖粉、蛋白A、蛋白B、细砂糖(打发蛋白B用)、蛋白粉(打发蛋白B用)、#糖水#、细砂糖、水

    综合评分 8.3 (1296 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 苹果布丁蛋糕配焦糖奶油酱

    【苹果布丁蛋糕】、鸡蛋、细砂糖、融化的黄油、牛奶、香草精、盐、小麦粉、中型苹果、【焦糖奶油酱】、白砂糖、清水、鲜奶油、无盐/有盐黄油、盐(使用有盐黄油时省略)

    4 做过

    飞天二咪仔_F

  • 菠萝泡芙

    乳酪卡仕达馅、蛋黄、细砂糖、低粉、牛奶、香草荚或者香草精、黄油、奶油奶酪、糖粉、淡奶油、菠萝皮、低粉、无盐黄油、细砂糖、杏仁粉、泡芙面糊、中粉、牛奶、水、黄油、全蛋液

    2 做过

    吃芥末的小芥末

  • 伯爵茶奶油泡芙

    伯爵茶卡士达酱、蛋黄、糖、低粉、牛奶、twinings伯爵茶、酥皮(我只用了原方的2/3)、黄油、细砂糖、低粉、泡芙体、水、黄油、盐、低粉、大鸡蛋、内馅儿、淡奶油、糖、伯爵茶卡士达

    综合评分 7.5 (15 做过)

    石头家的小厨娘