自制配料

北海道戚风蛋糕(附卡仕达奶油做法)

如上

综合评分 7.8 （193 做过）

feifei_霏霏

卡仕达奶油全解——6个配方比较

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6 做过

高团团子

制老公利器-上海辣肉面

肉末（猪牛都可以）、葱姜蒜、辣椒油、辣椒碎，小米泡椒1个，郫县辣酱半勺，、面条、鸡精、生抽老抽

综合评分 8.1 （772 做过）

小猫猫美妈

配薯条根本停不下来的超快手芝士蛋黄酱

车打芝士片、沙拉酱/蛋黄酱、冷开水

2 做过

黛山

牛油果酱 Guacamole

牛油果、香菜、红洋葱、小蕃茄、墨西哥辣椒、柠檬、卡宴胡椒粉、大蒜粉、犹太盐

综合评分 8.3 （522 做过）

乔哈里安

海盐焦糖栗子酱

无糖栗子泥、水、糖、淡奶油、香草荚或香草精、海盐

综合评分 7.8 （205 做过）

爱理不理DeeeeeJ

牛肉花生酱

牛肉绞肉、白糖、酱油、料酒、辣椒粉、五香粉、花椒粉、甜面酱、豆豉酱、花生、白芝麻、色拉油、蒜末、姜末

13 做过

凉公子

神奇哔哔Q烤肉酱汁

红酒、生抽 (或日本酱油)、耗油、蜂蜜、碎洋葱、蒜末、碎苹果、黑胡椒碎、橄榄油

综合评分 8.6 （12 做过）

李浆果

塔皮

黄油、低筋粉、鸡蛋黄、水、砂糖、盐

综合评分 8.7 （557 做过）

爱整蛋糕滴欢

【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅

动物性淡奶油、砂糖、黄油

综合评分 8.6 （1215 做过）

兔高兴

草莓果酱

当季草莓、绵白糖、柠檬汁

综合评分 8.6 （234 做过）

文yimi

波隆那肉酱Ragù Bolognese

干白、牛绞肉、猪绞肉、pancetta、胡萝卜、洋葱、全脂牛奶、禽类肝脏、意大利产番茄罐头、粗盐、黑胡椒、黄油、橄榄油

综合评分 9.1 （210 做过）

labrador

Hollandaise Sauce 荷兰酱

黄油、鸡蛋、柠檬、盐、黑胡椒

综合评分 8.6 （162 做过）

鹿鹿无围

香草栗子酱

栗子、清水、黄冰糖、黄油、奶油、香草豆荚

综合评分 7.8 （18 做过）

食器瘋子

自制奶油焦糖酱

细砂糖、冷水、动物性鲜奶油

综合评分 8.3 （100 做过）

葉子的爱与厨房

如何熬出一罐颜值爆表的草莓果酱

新鲜草莓、砂糖（或冰糖）、新鲜柠檬汁、喜欢的玻璃罐

综合评分 8.9 （745 做过）

lenaloves