主材:高筋面粉250克(加拿大多用途面粉也很好)、辅材:细砂糖45克、酵母1茶匙(大概4-5克)、冰箱冷藏的牛奶80克、冰箱冷藏淡奶油70克、冰箱冷藏的鸡蛋清35克、奶粉15克、盐1/2茶匙(大概2克)、无盐黄油10
综合评分 8.5 (58 做过)
面团:高筋面粉、中筋面粉、细砂糖、奶粉、黄油、牛奶、鸡蛋、盐、酵母粉、底部:细砂糖、白芝麻、中筋面粉、刷表面:蜂蜜、清水
综合评分 6.8 (260 做过)
#面团、高筋面粉(金像)、全蛋液、全脂纯牛奶、洋槐蜂蜜(不建议省略)、全脂奶粉(没有可不放)、盐、耐高糖干酵母、细砂糖(喜欢甜的可以多加)、无盐黄油、#表面装饰、奶酥粒、扁桃仁片
综合评分 8.3 (1622 做过)