传统食物和酥酥的~

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创建时间: 2015-10-05      最后修改: 2017-09-19
50 菜谱
  • 彩虹渐变蛋黄酥(无需揉出膜)

    【水油皮】、中筋面粉、猪油、细砂糖、盐、开水、【油酥】、中粉56g,猪油29g、中粉54g,猪油29g、中粉44g,猪油29g、【馅料】、油豆沙、咸蛋黄

    综合评分 8.3 (3282 做过)

    Tracy易彩

  • 椰蓉荷花酥

    水油皮1:红曲水油皮、中筋面粉、猪油、细砂糖或糖粉、红曲粉,(或抹茶粉)、水、水油皮2:白色水油皮、中筋面粉、猪油、细砂糖或糖粉、水、油酥:、中筋面粉、猪油、椰蓉馅:、无盐黄油、鸡蛋、 椰蓉、糖粉、这个椰蓉馅是做两份荷花酥的量,因为我同时做了抹茶的荷花酥,你们用馅的时候先分一半,然后再平均分出做10个荷花酥的椰蓉馅

    综合评分 7.8 (1247 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • 花生芝麻酥饼

    低筋面粉、黄油、花生、黑芝麻、糖粉、椰蓉、蛋黄

    综合评分 8.2 (357 做过)

    君之

  • 黑芝麻小酥饼

    玉米油 125克 绵白糖 80克 全蛋液 50克 蛋黄 1个 黑芝麻 30克 中筋面粉 150克 低筋面粉 150克 泡打粉 1/2小匙 苏打粉 1/4小匙

    综合评分 8.2 (471 做过)

    啊呜511

  • 紫薯一口酥

    #A料、紫薯泥、奶粉、黄油、幼砂糖、#B料、低粉、高粉、糖粉、玉米淀粉、黄油、淡奶油、#装饰、蛋液、黑芝麻

    综合评分 7.9 (374 做过)

    小C烘焙

  • 香芋梅花酥

    #水油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、#油酥、低粉、猪油、#内馅、香芋馅、#表面装饰、蛋黄、白芝麻

    综合评分 8.7 (1895 做过)

    啊呜511

  • 酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣

    油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥、低筋面粉、猪油、绿豆馅、去皮绿豆、水、糖、黄油

    综合评分 8.4 (6223 做过)

    smilelingchen

  • 芝麻椒盐牛舌饼(北京小吃)

    #黑芝麻椒盐馅、面粉、黑芝麻、糖、自制椒盐、蛋清、#油皮、普通面粉、猪油、糖、水、#油酥、普通面粉、猪油、#装饰、白芝麻、蛋黄

    综合评分 8.4 (2061 做过)

    洛凡-lola

  • 红豆千层酥

    酥皮(或飞饼2张)、蜜红豆、蛋液、杏仁片

    综合评分 8.6 (194 做过)

    玲珑解语

  • 传统桃酥--年味烘焙特辑 ┃ 给长辈们的贴心手作

    玉米油、绵白糖、鸡蛋、中筋面粉、核桃仁、苏打粉、泡打粉、黑芝麻

    综合评分 8.0 (380 做过)

    啊呜511

  • 椒盐发面千层饼

    普通面粉250克、清水140克、干酵母3克、油酥:花椒油30克(锅烧热,倒油放入花椒炸出香味)、低筋面粉45克、盐1/4勺、鸡精一点点

    综合评分 8.0 (672 做过)

    好吃一踏

  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3385 做过)

    凯特猫菲娅

  • 烧饼(私家秘制)(≧∇≦)

    面粉、酵母、水、芝麻酱、椒盐、酱油、芝麻

    综合评分 8.5 (1403 做过)

    我很家常

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