☞「吃货」的必修守则

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创建时间: 2015-10-05      最后修改: 2017-03-04
21 菜谱
  • 榴莲千层(超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و

    鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉(或普通生粉)、糖粉、纯牛奶、黄油、筛网(必不可少)、不粘平底锅(必不可少)、乳脂淡奶油(馅料)、榴莲肉(馅料)、细砂糖(加进奶油里)

    综合评分 8.3 (6718 做过)

    笑货吃货

  • 经过多年实验的骨灰级烤鸡翅

    鸡翅、料酒、辣椒油、花椒油、麻油、蚝油、豆瓣酱、孜然、生抽、辣椒粉、糖、老干妈(重要!)

    综合评分 8.2 (2661 做过)

    零波

  • 袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍

    #袋袋鸡腌料(以下配方适合约1只1kg的小嫩鸡)、美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、细砂糖约、料酒约、甜椒份、蒜泥、黑胡椒粉 推荐现磨,不喜不放、软化黄油

    综合评分 7.8 (5950 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 独家 焦糖芝士蛋蛋年糕

    年糕、黄油、鸡蛋、牛奶、芝士、糖、盐

    0 做过

    企鹅豆逗

  • 妈妈牌自制香肠/腊肠

    去皮猪肉、肠衣、60°白酒、盐、糖、鸡精、卤料粉(看小贴士)

    综合评分 8.2 (899 做过)

    兰若寺鬼

  • 宝宝最爱零食——自制火腿肠

    五花肉8:2、姜水、葱白、鸡蛋、淀粉、盐、花椒粉、红糖、老抽

    综合评分 8.2 (231 做过)

    苏河无盐

  • 酸奶蒸蛋糕(入口即化)

    鸡蛋、浓稠酸奶、玉米油(或色拉油、其它没有味道的油,实在没有可以不加,口感会没有那么润)、低筋面粉(或普通面粉、蛋糕粉)、白砂糖(或绵白糖)、柠檬汁(或白醋)用途:去蛋腥味

    综合评分 7.6 (4408 做过)

    棠糖BB

  • 皮蛋肉饼汤

    皮蛋、肉泥、生粉、鸡蛋清、生姜

    综合评分 7.5 (9 做过)

    凡鸟

  • 布丁面包块

    自制面包、鸡蛋、白糖、牛奶、杏仁、蔓越莓干、麦片

    综合评分 7.5 (461 做过)

    堂妈小厨

  • 霸王别姬

    甲鱼、土鸡、葱姜、食盐

    7 做过

    堂妈小厨

  • 生腌虾

    虾、葱姜蒜、香菜、红椒、柠檬、料酒、酱油、醋、糖、盐、熟白芝麻

    综合评分 8.0 (177 做过)

    佳奇琪

  • 糯米流金醉蟹

    大闸蟹、三年陈花雕酒、当归片、葱、姜、花椒、干辣椒、话梅、黄芪片、大蒜、盐、糯米、史云生清鸡汤、盐、花生油

    综合评分 7.3 (24 做过)

    侥幸的鱼

  • 红烧酒酿螃蟹脚

    甜酒酿、螃蟹脚、小米椒、大蒜、生姜、美极鲜酱油、醋、芡粉

    综合评分 7.6 (48 做过)

    小兔纸乖乖哈

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