超级好吃的香芋泥
芋头、糖、淡奶油、黄油、紫薯泥(可用可不用)
综合评分 8.7 (1415 做过)
啊呜511
奶黄馅
鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油(无可替代)、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉)、奶粉(全脂奶粉更合适)
综合评分 8.7 (8789 做过)
泳歌
椰蓉奶黄馅
牛奶、面粉、奶粉(可用吉士粉代替)、白糖、黄油、椰蓉、鸡蛋
8 做过
我为芝士狂
自制红豆沙
红豆、冰糖
综合评分 8.3 (2869 做过)
ran
纯菠萝馅凤梨酥 少油
面粉、奶粉、黄油、鸡蛋、糖份、盐、菠萝一个~~~、糖大约放了80g 尝一尝
综合评分 8.1 (976 做过)
洛凡-lola
完美奶黄馅~金沙奶黄馅
鸡蛋(全蛋)、蛋黄、牛奶、全脂奶粉、玉米淀粉、炼乳、黄油、白砂糖、淡奶油
综合评分 8.2 (177 做过)
心香雨
椰蓉馅
椰蓉、无盐黄油、细砂糖、牛奶、蛋黄
综合评分 8.3 (210 做过)
我以快乐为主
广式五仁月饼(自制五仁馅)
#饼皮、中粉、转化糖浆、玉米油、枧水、#五仁馅、果仁总量(一般都有用上冬瓜糖、金桔糖)、砂糖或蜂蜜或麦芽糖、凉开水(先加50g左右,剩下的根据抱团程度慢慢加入,不用全部加完)、高度白酒(要浓香型,也可不放)、花生油(玉米油应该也可以)、熟糯米粉(先用150g,剩下的根据抱团程度自行加大份量)
综合评分 8.2 (569 做过)
张夭夭夭
奶香南瓜馅
去皮南瓜、配料、细砂糖、黄油
综合评分 8.2 (83 做过)
hazel_xue
自制绿豆沙馅
熟面粉、绿豆、白砂糖、玉米油
综合评分 7.6 (240 做过)
奇熙妈妈
凤梨馅
新鲜凤梨、砂糖(白/黄皆可)
17 做过
Happy__Lucy
板栗馅【月饼季】
板栗仁、糖、黄油、牛奶
综合评分 8.4 (388 做过)
楼下雨楼上晴
爱心奶黄馅(炒出来的奶黄馅)
鸡蛋、牛奶、玉米粉、低筋面粉、黄油、白糖
综合评分 8.2 (833 做过)
红舞鞋魔法师-1
绿豆沙馅(广式月饼馅)
脱皮绿豆、水、花生油、麦芽糖、白砂糖
综合评分 7.7 (23 做过)
xiaofor