甜点清单

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创建时间: 2015-10-06      最后修改: 02-16
1123 菜谱
  • 蒙布朗塔

    黄油、低粉、栗子、糖粉、盐、蛋液、杏仁粉、细砂糖、水、香草荚、蛋黄、玉米淀粉、黄油、栗子泥、栗子泥、淡奶油、白砂糖、牛奶、黄油、朗姆酒、淡奶油、细砂糖、细砂糖、可可粉

    综合评分 7.3 (97 做过)

    bada小美

  • 柠檬黑巧克力沙巴雍慕斯[PH大师]

    吉利丁片、未经加工处理的柠檬皮屑、可可脂含量55%的黑巧克力、可可脂含量70%的黑巧克力、水、细砂糖、全蛋、蛋黄、液态鲜奶油、酒渍黑樱桃(非原配方,自行添加滴)

    综合评分 8.6 (63 做过)

    苗妈与苗仔

  • 覆盆子荔枝慕斯(熊谷裕子)

    #分蛋海绵蛋糕、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、#荔枝慕斯、荔枝果泥、砂糖、柠檬汁、吉利丁片、淡奶油、#内陷、荔枝(书中用的罐头白桃)、#树莓慕斯、树莓果泥(滤过籽后)、砂糖、吉利丁片、淡奶油、#装饰、镜面果胶、树莓、薄荷叶

    综合评分 6.9 (45 做过)

    _欢某某

  • 法式草莓蛋糕

    #卡仕达酱、牛奶、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、黄油、香草豆荚、#杏仁海绵#、全蛋液、砂糖、低粉、杏仁粉、植物油、#草莓果冻、草莓果泥、砂糖、吉利丁片、#意式蛋白霜、砂糖、海藻糖、水、蛋白、#慕斯林奶油、黄油、卡仕达酱、意式蛋白霜

    综合评分 7.8 (54 做过)

    烘焙疯子Ella

  • 北海道双层芝士半熟乳酪蛋糕

    #第一层:海绵蛋糕、鸡蛋、细砂糖、水怡、低粉、黄油、牛奶、#第二层:乳酪体、#A.、kiri奶油奶酪、酸奶油、蛋黄、玉米淀粉、牛奶、香草精、#B.、蛋白、细砂糖、#第三层:乳酪体、马斯卡奶酪、蓝风车淡奶油、蛋黄、细砂糖、水、吉利丁片

    综合评分 8.0 (79 做过)

    米瑞食记

  • (视频食谱)无花果夹心 磅蛋糕~Meggle黄油试用

    #磅蛋糕部分、Meggle黄油、低筋面粉、泡打粉、鸡蛋、细砂糖、朗姆酒、无花果、#糖酒水、饮用水、朗姆酒、#装饰、糖粉、无花果

    综合评分 8.1 (37 做过)

    freesiaa

  • 草莓城堡蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、白砂糖(蛋糕用)、玉米油、水或者牛奶、淡奶油、白砂糖(奶油用)、新鲜草莓

    综合评分 8.0 (2930 做过)

    虫虫和美食

  • 榴莲重芝士蛋糕

    奶油奶酪、细砂糖、榴莲(净肉)、全蛋、牛奶、玉米淀粉

    综合评分 8.1 (2310 做过)

    lulututu

  • 蔓越莓(葡萄)奶酥 适合给孩子的少糖配方😉

    黄油、蛋黄(室温)、低筋面粉、奶粉、细砂糖、蔓越莓(葡萄)、表面的蛋黄

    综合评分 7.4 (6847 做过)

    肆季课堂

  • 《Tinrry下午茶》教你做椰子脆片

    无盐黄油、糖粉、蛋清、低筋面粉、椰蓉

    综合评分 8.6 (2830 做过)

    Tinrry甜悦

  • CRÈME CARAMEL 焦糖布丁(糖艺版)

    鸡蛋、牛奶、奶油、糖、香草荚、#此外还需要额外制作焦糖的白砂糖

    2 做过

    Whisky微醺

  • CRÈME BRÛLÉE 法式烤布蕾(焦糖布丁)

    蛋黄 egg yolk、奶油 heavy cream、糖 granulated sugar、香草荚Vanilla Bean、#另需要红糖 light brown sugar 适量(做顶部焦糖用)。

    综合评分 7.9 (259 做过)

    Whisky微醺

  • COCOA ALMOND BISCOTTI 意式巧克力杏仁脆饼

    高筋面粉、可可粉、泡打粉、鸡蛋、糖、盐、杏仁、#还可以选择加入一点巧克力奇普(Chocolate Chips)

    综合评分 8.2 (33 做过)

    Whisky微醺

  • 玫瑰水开心果雪球曲奇

    无盐带壳开心果、中筋面粉、豆蔻粉、盐、细筛过的糖粉、软化过的无盐黄油、玫瑰水

    4 做过

    KINFOLK四季

  • 枫蜜核桃 酥脆曲奇

    中筋面粉、细心碾磨的山核桃碎粒、盐、软化过的无盐黄油、红糖、枫蜜、大鸡蛋、便于面团滚黏的粗砂糖或亮糖粒

    0 做过

    KINFOLK四季