马卡龙的制作!

15 收藏
烘焙的事开始于模仿、成功的事在于烘焙的心灵!
创建时间: 2015-10-06      最后修改: 2020-09-06
8 菜谱
  • PH 基础奶油霜(马卡龙夹馅)

    黄油、水、砂糖、全蛋、蛋黄

    综合评分 7.8 (110 做过)

    卡罗许

  • 意式马卡龙(草莓甘那许馅)

    杏仁粉、太古糖粉、陈蛋白(面糊)、陈蛋白(打发)、细砂糖(糖水)、水、细砂糖(打发)

    5 做过

    大CC和小QQ

  • 抹茶巧克力甘那许(马卡龙夹馅)

    法芙娜白巧克力、淡奶油、抹茶粉、吉利丁粉、吉利丁用水

    综合评分 8.1 (13 做过)

    少数派memetics

  • 玫瑰马卡龙

    杏仁粉、糖粉、蛋白、食用的红色素、细砂糖、矿泉水、蛋白、室温软化的无盐黄油、食用玫瑰香精、玫瑰糖浆、细砂糖、矿泉水、全蛋、蛋黄

    综合评分 7.6 (103 做过)

    Jinnie

  • 法式柠檬马卡龙(免干)-贵妇甜品

    杏仁粉、糖粉、蛋清、砂糖(做马卡龙壳用)、食用色素、柠檬皮屑、砂糖(做柠檬酱用)、鸡蛋(做柠檬酱用)、玉米淀粉、柠檬汁、无盐黄油

    综合评分 7.3 (337 做过)

    _JuJu的巴黎厨房_

  • 马卡龙--面粉版

    低筋面粉、纯糖粉、蛋白(约1个)、细砂糖

    综合评分 7.9 (1460 做过)

    琉鸢

  • 猫爪棉花糖

    吉利丁片、B:蛋白、B:细砂糖、C:细砂糖、C:水饴、C:水

    综合评分 8.2 (694 做过)

    猫小姐Clancy

  • 我的马卡龙日记

    TPT(200g杏仁粉+200g糖粉)、蛋白A、蛋白B、糖粉、蛋白粉、水、色粉

    综合评分 8.4 (1475 做过)

    艺味屋Minty