零天赋的新手尝试过的菜谱集合

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烘焙还好,对中餐真的零天赋。。以前做饭得到的评价是“忽上忽下的厨艺”ಥ_ಥ
结婚了,马上还要有宝宝,不能再零厨艺了。自己也或多或少尝试过一些菜谱,都收进这个菜单
2016.8.9更新:外出回来发现上热门菜单啦!这算是厨房君给我的七夕礼物吗 ٩(❛ัᴗ❛ั⁎)
另,宝宝已经有了,都快九个月啦
创建时间: 2015-10-07      最后修改: 2020-09-06
59 菜谱
  • 炝拌麻辣豆腐皮

    干豆腐皮、蒜苗、干辣椒、花椒、酱油、盐、醋、色拉油

    综合评分 7.7 (48 做过)

    芒小果MAMA

    理由:好吃,淋点香油更美味。

  • 西红柿牛腩

    牛腩 500克、西红柿 3-4个、葱 1颗、姜 少许、蒜 三瓣、花椒 10颗、八角 1颗、生抽 2勺、料酒 1勺、冰糖 6粒、干红辣椒 2个

    综合评分 8.4 (11820 做过)

    ポ工丂剋ヵ

    理由:160515晚餐,超好吃。

  • CC招牌菜销魂烤茄子,百吃不厌!

    茄子、辣椒、蒜末、盐、油、酱油、孜然粉、葱花

    综合评分 8.1 (11535 做过)

    CC的魔幻厨房

    理由:已做。超下饭。

  • 土豆烧肉

    猪肉、土豆、老抽、盐、糖、花椒、料酒

    综合评分 7.4 (1110 做过)

    ran

    理由:20150511晚餐。简单,好吃。下次我要用老抽腌肉!

  • 蒜蓉蒸金针菇

    金针菇、蒜、色拉油、盐、鲜味生抽、麻油、葱花、糖

    综合评分 8.4 (28780 做过)

    E路拾缘

    理由:20160510午餐。简单美味。

  • 烤五花肉(五花肉+金针菇)

    五花肉、金针菇、生抽、老抽、盐、黑胡椒粉、糖、黑芝麻

    综合评分 7.9 (321 做过)

    喵喵小食

    理由:20160509晚餐做过,200℃温度似乎太高了,卷得少的金针菇烤干了。另外腌肉的时间比较赶,味道差一点

  • 淡奶油曲奇~非常受欢迎的曲奇

    黄油(最好是发酵黄油)、淡奶油(我用了蓝风车)、糖粉、盐(原方无)、低粉、玉米淀粉(可用低粉代替)、蔓越莓干(最好是酒渍)

    综合评分 7.8 (1548 做过)

    leibaobao00

  • 简单香蕉蛋糕

    香蕉、低筋面粉、泡打粉、白糖、鸡蛋、炼乳、植物油

    综合评分 7.5 (13185 做过)

    沈知味

  • 香甜玉米饼

    玉米面、糖、牛奶、鸡蛋

    综合评分 7.9 (2009 做过)

    2宝~妈

  • 【香脆烤薯片】无油无糖 懒人零食

    紫薯

    综合评分 6.9 (226 做过)

    兔高兴

  • 秘制土豆焖饭

    酱料、土豆、米、盐、葱

    综合评分 8.1 (3055 做过)

    ran

  • 吐司煎蛋

    吐司、火腿、芝士片

    综合评分 8.1 (2245 做过)

    一只王蛋挞

  • 脆皮炸鲜奶

    牛奶、玉米淀粉、低筋粉、白糖、炼乳、清水、泡打粉

    综合评分 7.5 (790 做过)

    笛子

    理由:好吃好吃,但是本来奶糕切得很好看的挂糊以后就没形状了

  • 椰丝牛奶小方糕

    牛奶、淡奶油、细砂糖、玉米淀粉、椰蓉

    综合评分 8.2 (7682 做过)

    爱吃面包的小卷毛

  • (纯蛋白无油)咖啡奶油蛋糕卷

    咖啡液(咖啡粉10克,味道比较浓郁)、蛋白、白糖、低粉、鲜奶油、白醋

    综合评分 7.2 (64 做过)

    乔巴酱

    理由:不错,绵软。