免揉+低温长时间发酵的BBA低脂全麦吐司
Poolish酵头:、金磨坊全麦粉、水、酵母、主面团:、金磨坊高粉、蜂蜜、盐、奶粉、酵母、水、黄油
综合评分 7.0 (100 做过)
Oo石小糰oO
理由:寒假尝试
全麦果仁面包
南瓜子仁、全麦面粉、细砂糖、盐、干酵母、水、无盐黄油、花生、黑白芝麻、葡萄干、蔓越莓干、朗姆酒
13 做过
风中彩虹
【my little nordic kitchen】全麦切达乳酪核桃黑橄榄Fougasse
干酵母、砂糖、温水、橄榄油、全麦粉、中筋粉、盐、去核黑橄榄、核桃、切达乳酪、牛至碎、海盐
综合评分 7.7 (19 做过)
Corymiu
理由:吃腻甜面包时再试
流行日本,轻飘飘白色海蒂PP面包
黄油、牛奶、酵母、砂糖、盐、高筋粉、表面的高筋面粉或者粘米粉
综合评分 7.5 (19 做过)
雨夜妮娜
鹰嘴豆杂粮欧包
#鹰嘴豆黑豆混合豆泥、鹰嘴豆、黑豆、水、#面包、鹰嘴豆黑豆混合豆泥、高筋面粉、葵花籽油、酵母、盐、糖、水
2 做过
iCakeiBake
理由:等买到鹰嘴豆