Chinese 荤-辣

香炸了：小笼粉蒸牛肉

#主料、牛肉、#蒸肉粉、大米、糯米、五香粉、花椒粉（必须现炒现磨）、黄酒（或清水）、#腌肉料、郫县豆瓣酱、姜末、酱油、蚝油、醪糟、花椒粉、#准备工作、花椒小火炒成浅褐色用料理机打碎或者捣碎。豆瓣酱剁碎后小火炒香出红油，放凉。

综合评分 8.5 （100 做过）

宅与路上

柠檬蒸鸡

大鸡腿、柠檬、香菜、生抽、蒜末、姜末、小米椒、黑胡椒、盐

5 做过

下厨房用户_geqhb

椒麻手撕鸡-暖冬版

鸡腿、黄瓜、#佐料、花椒、花椒油、干辣椒、姜、蒜、青辣椒、葱段、香菜、鸡汤、盐、生抽、料酒、冰水

综合评分 8.3 （464 做过）

杨妈妈食记

老丁的私房菜-烤五花肉

五花肉、香菜、土豆（可省略）

综合评分 8.4 （32 做过）

老丁的私房菜

老丁的私房菜-野山椒牛柳

嫩牛柳、香菜、泡野山椒

综合评分 7.8 （15 做过）

老丁的私房菜

超级无敌好吃的红烧牛肉

牛腩、鹃城红油豆瓣酱（不能吃辣可用普通豆瓣酱代替）、大葱、大蒜、姜、冰糖、八角香叶桂皮花椒、生抽、红烧酱油（可用老抽代替）、料酒

综合评分 8.8 （7742 做过）

我脑公全世界最帅

爆炒牛肉

山胡椒油、牛肉、干辣椒、姜、蒜、葱、白酒、味精、生粉

综合评分 7.6 （907 做过）

希洛大大大大人

剁椒肉末毛豆（下饭快手菜！）

肉末、毛豆、青辣椒、大蒜、自制剁椒酱

综合评分 8.1 （48 做过）

忘。今朝

家常酱茄子

茄子（紫皮为佳）、五花肉、大蒜、大葱、生姜、豆瓣酱、生抽（或 海鲜酱油）、料酒、蚝油、砂糖、香油、味精、胡椒粉、食盐、干红椒（或 泰椒）

综合评分 8.3 （2339 做过）

syhysteria

香到骨头里的蒜香排骨（烤箱）

蒸鱼豉油、蚝油、白砂糖、姜末、红椒圈、蒜末

综合评分 8.1 （7234 做过）

布丁麻麻海螺

下饭菜－豇豆炒肉糜

料洒、盐、生抽、老抽、蒜末、姜片、食用油、肉糜、豇豆

综合评分 8.2 （243 做过）

youdesu

香辣鱿鱼卷

鱿鱼、青红椒、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、老抽、蚝油、小红辣椒丝、鸡精

综合评分 7.8 （1946 做过）

味道大爆炸

小米椒爆鸡胗

小米椒、鸡胗、大蒜、盐，生抽，黄酒

综合评分 7.9 （2549 做过）

鸡人君

老妈蹄花

#食材、猪手、芸豆、生姜、葱、#调料、八角、花椒、香叶、白酒、酱油、醋、红油辣椒、盐

综合评分 8.7 （161 做过）

花边食事