DIY 调料-食材

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创建时间: 2015-10-08      最后修改: 2019-08-10
36 菜谱
  • 自制魔芋豆腐

    黑魔芋粉、清水、食用碱面、长筷子、醋

    综合评分 8.8 (343 做过)

    倒影年华-1

  • 自制健康臭豆腐

    豆腐块、王致和臭豆腐、葱、花椒粉、辣椒碎(粉)、高度白酒(二锅头)、小茴香、芝麻、油、盐、味精粉、凉开水

    综合评分 7.8 (93 做过)

    鲔鱼罐头

  • 自制玉米凉粉

    玉米淀粉、水、辣椒油、黄瓜、盐、蒜、醋、生抽、花椒油、香油

    综合评分 7.8 (134 做过)

    爱吃de兔子

  • 自制水豆豉

    黄豆、水、盐、花椒、红辣椒、生姜、白酒

    综合评分 8.0 (40 做过)

    Shirley糊田田

  • 新鲜红薯自制凉粉

    白瓤红薯、水、蒜、青红尖椒、生抽、醋、盐、味精、耗油、香油

    8 做过

    草様年華

  • 自制酸笋

    竹笋、清水

    综合评分 7.7 (17 做过)

    变兽

  • 自制耙豌豆

    干白豌豆、水、纱布

    综合评分 8.1 (28 做过)

    2diamond9

  • 自制凉皮

    面粉、凉水、盐、酵母

    综合评分 8.4 (8745 做过)

    咖啡(sleepingcoffee)

  • 【面酱腌萝卜】咸甜脆嫩

    萝卜、盐、甜面酱、生抽酱油、黄酒、白糖

    综合评分 8.1 (42 做过)

    兔高兴

  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3385 做过)

    凯特猫菲娅

  • 牛骨汤

    牛骨、葱、姜

    综合评分 7.4 (170 做过)

    简单

  • 锅巴

    糯米、葱白、姜末、盐、玉米淀粉

    综合评分 8.1 (344 做过)

    飞雪无霜

  • 秘制辣椒油

    香果、辣椒面(粗颗粒)、干辣椒、韩式辣椒面、小米椒、盐、鸡精、花椒粉、色拉油、香葱头、香菜、花椒、大料、香叶、桂皮、白糖

    综合评分 8.9 (6 做过)

    BenSandy

  • 川味火锅~教你做出正宗浓香红油汤底'

    各类蔬菜'肉丸、牛油火锅料、豆瓣酱、蒜瓣、姜片、干辣椒、花椒、草果2颗,八角3颗,香叶3片,桂皮1小节,、糖、醪糟汁

    综合评分 7.5 (157 做过)

    清汤_挂面

  • 【圆满素食】补钙一流丨豌豆凉粉

    黄凉粉用料:豌豆粉、黄凉粉用料:澄粉(小麦淀粉)、黄凉粉用料:魔芋粉、黄凉粉用料:盐、白凉粉用料:淀粉(如土豆淀粉,玉米淀粉等)、白凉粉用料:澄粉、白凉粉用料:魔芋粉、白凉粉用料:盐

    26 做过

    圆满素食

  • 家庭自制凉粉

    粉面(绿豆,土豆,红薯)都可以做出、水、切记用同一个碗计量、粉面不同凉粉颜色有白有黑

    综合评分 8.1 (265 做过)

    好色-之厨