生日蛋糕

淡奶油蛋糕抹面步骤手法

淡奶油

综合评分 7.7 （73 做过）

笑品cake

【视频食谱】日式全蛋海绵蛋糕&常见问题解答

提示！关于海绵蛋糕的十问十答、全蛋、砂糖、蜂蜜、水饴、特级紫罗兰低筋粉、黄油、牛奶、#奶油香缇、淡奶油、砂糖、#糖水、砂糖、水、君度酒

综合评分 8.7 （32 做过）

烘焙疯子Ella

绝配焦糖咖啡奶油蛋糕（6寸）

#咖啡戚风#、蛋白、细砂糖a、玉米油、开水、咖啡粉、蛋黄、细砂糖b、低粉、#咖啡卡仕达酱#、牛奶、蛋黄、细砂糖、咖啡粉、低粉、吉利丁片、黄油、#焦糖核桃#、细砂糖、水饴、核桃仁、#焦糖奶油#、细砂糖、水、淡奶油a、淡奶油b、#焦糖淋面#、细砂糖、水、淡奶油、海盐、吉利丁片、#表面装饰#、SN7068、7151花嘴、焦糖核桃、可可脆片、薄荷叶

综合评分 8.5 （699 做过）

施施小妆--ZZ

水晶洞蛋糕【慢食慢语】

#水晶糖、水、砂糖、干琼脂、香草精、蓝色色素、红色色素、白色色素

综合评分 8.4 （61 做过）

Amanda曼达

【视频】超详细！蛋糕抹面全过程~|知味人生

蛋糕模面全过程

综合评分 8.6 （1002 做过）

知味人生_知味

黑巧克力淋面 巧克力半淋面

奶油、纯可可脂黑巧克力、裱花袋

综合评分 7.7 （82 做过）

麦mai烘焙

蛋糕抹面技巧（附淡奶油打发小贴士）

植物奶油（练习用）、铁塔牌动物奶油（食用）、糖粉（动物奶油才要加）、转盘型号

综合评分 7.9 （670 做过）

小媛美食笔记

新手能快速掌握的抹面技巧

抹面奶油或奶油霜、抹刀、大挂板、透明刮片、平口裱花嘴

综合评分 7.9 （337 做过）

Kiki呆小奇的手作生活

【不藏私食谱：夏洛蒂蛋糕】不会裱花也能做的精致蛋糕

新鲜蛋白、细砂糖、新鲜蛋黄、低筋面粉、玉米粉、糖粉

4 做过

不藏私面包匠人

裱花用奶油奶酪霜

室温淡奶油、室温软化的无盐黄油、室温软化的奶油奶酪、糖粉、柠檬汁

综合评分 7.4 （95 做过）

5月的三子绕膝

私人定制生日蛋糕&丶

夹心奶油、抹面奶油、6寸戚风、夹心奶油、抹面奶油、8寸戚风、水果

1 做过

怡心丶