生抽、老抽、白糖、红糖、花椒、丁香、桂皮、小茴香、白芝麻或者黑芝麻、草果、八角、辣椒面、香叶、生姜、葱白、菜油、盐、中筋面粉、辣椒油、麻油、芝麻酱、花椒粉、黑(白)芝麻
综合评分 8.1 (37 做过)
面条(粗细都可)、蒸鱼豉油、红烧酱油(用老抽的话减到20克)、盐、糖、味精(可不放)、鸡精(可不放)、蚝油(不放味精,鸡精放蚝油)、十三香、黑胡椒碎(白胡椒也可)、面条鲜酱油(没有可以用任何鲜酱油)、白菜(卷心菜)、方腿(火腿肠)
综合评分 8.6 (360 做过)
黄瓜、西红柿、葱、鸡肉、芝麻酱、红茶、腐乳汁(王致和牌)、香醋(镇江牌)、盐、酱油、白糖、油、四川辣豆瓣酱、甜面酱、料酒、五香粉、细面、大榛子碎、油炸花生米碎
综合评分 8.7 (467 做过)