寻找记忆中的那个面包

19 收藏
创建时间: 2015-10-10      最后修改: 26天前
181 菜谱
  • 南瓜椰蓉奶酪包

    面团原料:、高筋面粉、南瓜泥、牛奶、白砂糖、盐、酵母粉、黄油、馅料:、南瓜泥、奶油奶酪、白砂糖、黄油、椰蓉

    4 做过

    阿春的厨房

  • 抹茶相思豆小吐司

    抹茶、山茶花、幼砂糖、盐、鸡蛋、水、鲜酵母、黄油

    综合评分 8.4 (58 做过)

    蜂巢烘焙

  • 香酥泡乎牛角包•想不到这样处理面团吧‼️一次发酵

    #【面团材料】、普通中筋面粉、中等大小鸡蛋、砂糖、食盐、新鲜酵母、黄油(室温软化)、牛奶、#【其他】、黄油层抹面(室温软化)、鸡蛋(刷面用)

    综合评分 8.1 (61 做过)

    麦格麦麦

  • 自制蜜红豆—懒人电饭锅版

    浸泡12小时以上的的红豆、清水、黄冰糖、蜂蜜(可忽略)

    综合评分 8.2 (479 做过)

    小石头XST

  • 红薯软面包

    高筋粉 260克 糖 35克 盐 3克 耐高糖酵母 3克 奶粉 9克 全蛋液 34克 蒸熟的红薯泥 113克 牛奶 65克 无盐黄油 20克、#馅料、香芋馅(或者其他自己喜欢的) 30*9克、#表面装饰、高粉 适量

    综合评分 8.6 (2518 做过)

    啊呜511

  • 南瓜🎃奶酥面包

    高粉、奶粉、全蛋液、南瓜泥、牛奶、糖、盐、鲜酵母、黄油、老面、奶酥馅:、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、蔓越莓、老面材料:高粉72克,水48克,盐1克,酵母1克

    综合评分 8.7 (551 做过)

    恬子tianzi

  • 🌼全麦|南瓜|麻薯乳酪花朵软欧面包|软糯拉丝

    面团:、高筋面粉、全麦粉、干酵母、南瓜泥、牛奶(根据南瓜调整)、糖、蛋液、黄油、盐、奶粉、馅料:、麻薯、南瓜泥、奶油奶酪(南瓜泥代替)、糖(根据个人口味调整)

    综合评分 8.5 (245 做过)

    王太家

  • 和风乳酪蜜豆

    #面团 约可以做15个、哥磨面包粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、蛋黄、水、飞雪黄油、#表面装饰、椰蓉、#馅料、蜜红豆、奶油奶酪、糖

    综合评分 8.8 (167 做过)

    啊呜511

  • 🥥Coconut椰蓉牛奶吐司|椰香浓郁|面包柔软|馅料丰富

    ❤️面团主体:、高筋面粉、奶粉、糖、盐、耐高糖干酵母、椰浆(牛奶代替)、牛奶、蛋液、黄油(椰子油)、❤️椰蓉馅:、细椰蓉、黄油(椰子油)、糖、奶粉、牛奶、蛋黄液、❤️表面装饰:、

    综合评分 9.1 (283 做过)

    王太家

  • 我认为最好吃的吐司🍞重磅奶油奶酪吐司(内含奶油奶酪馅料制作方法)

    高筋面粉、奶粉、牛奶、奶油奶酪、鸡蛋液、细砂糖、盐、酵母、黄油、奶油奶酪内馅、奶油奶酪、糖霜

    综合评分 8.6 (605 做过)

    入坑就没爬出来的银

  • 港式吐司十岁了

    高粉(山茶花)、细砂糖(太古)、新鲜酵母(燕子)、全脂奶粉(雀巢)、盐、鸡蛋、无盐黄油(总统)、水(根据实际情况酌情增减)

    综合评分 9.0 (477 做过)

    金大旺

  • 汤种牛奶面包卷

    ①汤种食材:、水、高筋面粉、②主面团食材:、冰牛奶、蛋液、淡奶油、糖粉、盐、奶粉、高筋面粉、黄油(室温软化)、干酵母、③装饰 :、稀蛋液、黑芝麻

    综合评分 8.5 (145 做过)

    _慧绘美食记_

  • 老面包,改良版,更柔软!更香浓!

    种面、高粉、低粉、砂糖、干酵母、牛奶、主面、高粉、低粉、砂糖、炼乳、盐、鸡蛋、黄油

    综合评分 9.0 (4036 做过)

    美丽女神经

  • 美味快手早餐~拉丝芝士红豆饼

    易小焙南方馒头自发粉、鸡蛋、黄油、牛奶、易小焙小红豆、芝士碎

    综合评分 9.2 (59 做过)

    良润烘焙

  • 【配方分享】边过马路边“过早” 黑芝麻碱水包

    #面团(请自行计算用量)、高粉(日东富士红骑士)、低粉(日东富士 ALPS)、鲜酵母、盐、水、黄油、奶粉、#芝麻馅、淡奶油、砂糖、黑芝麻酱、黑芝麻粉、#碱水、常温水、食用氢氧化钠

    综合评分 8.7 (209 做过)

    面包女巫姿

  • 牛奶面包卷(直接法)

    ①主面团:、冰牛奶、蛋液(冷藏)、盐、糖粉、奶粉、高筋面粉、黄油(室温软化)、干酵母、②装饰 :、稀蛋液、白芝麻、③其他、28cm方形烤盘

    综合评分 8.5 (1940 做过)

    _慧绘美食记_