#酵头#、高筋粉(惠宜)、低筋粉、细砂糖、干酵母、乳清(水也可以)、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、乳清(或者水)、干酵母、黄油
综合评分 8.4 (77 做过)
#蛋糕體、可可粉、好力克/美祿/阿華田沖劑飲料粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、室溫軟化黃油、雞蛋、香草精、全脂牛奶、#buttercream、室溫軟化黃油、過篩糖霜、全脂牛奶、香草精、弄碎的麥麗素、麥麗素
4 做过
自发粉,过筛、迷迭香(rosemary),切碎、马苏里拉奶酪(gratedmozzarella),磨碎、盐、切达干酪(vintage cheddar cheese)、核桃仁,粗略切碎、鸡蛋、酪乳(buttermilk)、无盐黄油,融化
0 做过
味道惊艳的纯素cup cake——纯素基础巧克力杯子蛋糕配意式奶油霜(附2款纯素糖霜做法)
豆浆、无味植物油、苹果醋或白醋、白砂糖、香草精、低粉或中粉、可可粉、小苏打、泡打粉、盐
综合评分 7.9 (28 做过)
纯正美式红丝绒杯子蛋糕 Red Velvet Cupcake(零失败配方)
低筋面粉、泡打粉、盐、无糖可可粉、室温软化黄油、细砂糖、鸡蛋、香草提取液、buttermilk、液体红色色素、白醋、小苏打、室温奶油奶酪(奶油霜)、香草提取液(奶油霜)、糖粉(奶油霜)、含脂量在35%-40%的淡奶油(奶油霜)
综合评分 7.6 (106 做过)