东南亚 泰餐 萨瓦利卡

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创建时间: 2015-10-10      最后修改: 2020-09-06
142 菜谱
  • 泰国红咖喱酱

    香菜根、干辣椒、红葱头(shallot)、蒜头、南姜、香茅、手指姜(fingerroot)、虾酱、泰国柠檬皮、姜黄粉(tumeric powder)

    2 做过

    文yimi

  • 正宗泰国椰汁鸡汤Tom Kha Gai

    青柠叶、香茅、南姜、辣椒、椰奶、鸡胸肉、鱼露、糖、柠檬汁

    综合评分 7.7 (59 做过)

    Jo的味觉实验室

  • 柬埔寨amok鱼

    龙俐鱼、amok粉、鱼露、洋葱、盐、胡椒、糖、椰奶

    14 做过

    白玛汪汪

  • 健脾除湿的马来西亚肉骨茶

    黑枣、排骨、龙骨或猪蹄、蒜、盐、料酒、玉竹、川芎、党参、当归、枸杞、桂皮、八角、甘草

    综合评分 7.6 (184 做过)

    下厨房用户_geqhb

  • 马来风光

    空心菜、辣椒虾米、红辣椒、花椒、大蒜、盐、味精

    综合评分 8.1 (28 做过)

    地瓜的味道生活

  • 正宗马来西亚桑巴酱

    小葱头、干海米、黄姜、干辣椒、指天椒(或大红椒)、虾膏、蒜头、洋葱、罗望子水、夏威夷果、糖、盐

    2 做过

    瘦瘦燕子

  • 泡鲁达

    牛奶、法棍、西米、白糖、椰丝、炼乳

    综合评分 8.1 (59 做过)

    豆牛

  • 马鲛鱼肉麻坡乌达Muar Otah

    配料、马鲛鱼肉、辣椒干、洋葱、大蒜、姜、香茅、椰奶、鸡蛋、白糖、盐、食用油

    3 做过

    Jeane-L

  • 麦片虾

    咖喱叶、虾、麦片、黄油、朝天椒、盐

    综合评分 7.0 (37 做过)

    向小厨娘努力中

  • 娘惹叻沙

    鱼蛋、椰浆粉、米粉、鸡蛋、虾仁、姜末、青葱碎、豆芽菜、叻沙香料酱

    综合评分 7.7 (312 做过)

    潘潘猫

  • 泰式酸辣鱿鱼

    鱿鱼、小番茄、柠檬、青椒、红椒、鱼露、泰式甜辣酱

    综合评分 7.8 (34 做过)

    笛子

  • 泰式青咖喱海鲜煲

    绿咖喱、墨鱼丸、大虾仁、椰浆、鲜鱿、荷兰豆或者四季豆、小口蘑

    综合评分 7.0 (146 做过)

    小九在大洋洲

  • 越南夏日沙拉

    #沙拉菜、白萝卜、胡萝卜、紫洋葱、薄荷叶、香菜叶、#小配菜、螃蟹肉(虾、鸡胸肉等... ...)、炸花生米、油炸大蒜脆片、#沙拉汁(酸甜)、糖浆、柠檬汁、鱼露、香油、盐、白胡椒

    9 做过

    ChefJacky

  • 正宗越南春卷包法(附独家秘制酱汁做法)

    越南米纸、#春卷用料、生菜、薄荷叶、泰国九层塔、香菜、黄瓜、紫苏叶(可选)、细米粉、去壳熟虾、五花肉片或叉烧(可选)、老豆腐(可选)、#酱汁用料、香茅碎、大蒜末(可选)、米醋、糖、水

    综合评分 7.8 (110 做过)

    克洛伊

  • 素越南汤河粉 vegetarian pho

    茴香籽、白豆蔻、八角、花椒、法香、桂皮、蒜头、洋葱、生姜、新鲜蔬菜菌菇豆腐、越南米粉、酱油、油、干香菇、香菜香葱随意、必备泰国罗勒(九层塔)、绿豆芽、青柠

    7 做过

    素华

  • 必须强调步骤是正宗的的越南牛丸牛肉河粉pho

    牛关节(knuckle)、鱼露(squid fish sauce)、茴香籽(fennel seed)、丁香籽(clove seed)、肉桂、八角、芫荽籽(coriander seed)、黄冰糖(yellow rock candy)、纱布(cheese cloth)和绳、洋葱、姜、过滤勺、调料酱、水、稞条、生牛肉、香葱红辣椒等、牛丸

    综合评分 6.9 (38 做过)

    白白x2