各种小知识和自制秘方

不用酸奶机自制酸奶

鲜牛奶、酸奶、白砂糖

综合评分 8.5 （29 做过）

琪琪YOKI

榴莲冰皮月饼的榴莲馅

新鲜榴莲肉（去核）、黄油、吉利丁片

综合评分 8.5 （281 做过）

微笑-58

自制松饼粉 快手松饼 Pancake Mix

面粉（中筋或低筋）、奶粉、白砂糖、泡打粉、食盐

综合评分 6.7 （21 做过）

superjieyan

千层酥皮

低筋面粉、高筋面粉、裹入用黄油、水、黄油、盐、糖

综合评分 8.1 （1354 做过）

飞雪无霜

自制咸蛋黄

鸡蛋、食用盐

综合评分 6.5 （251 做过）

红姨食坊

自制转化糖浆

细砂糖、水、新鲜柠檬汁

综合评分 8.4 （1039 做过）

烟火间

自制椰蓉，椰奶

褐色老椰子（肉会多一点，而且更香）、料理机（或手动）

综合评分 8.8 （203 做过）

休提

香草海盐【Herb Salts】

#蒜香香草海盐、大蒜、迷迭香、百里香、海盐（无碘）、罗勒、#橙香百里香海盐、百里香、海盐（无碘）、橙皮、洋葱粉、大蒜、#柠香欧芹迷迭香海盐、欧芹、迷迭香、黄柠檬皮、青柠檬皮、鼠尾草、海盐（无碘）

综合评分 8.9 （41 做过）

凯特猫菲娅

自制椒盐

花椒、小茴香、白芝麻、盐

综合评分 8.9 （676 做过）

我很家常

自制面包糠

土司

综合评分 7.9 （255 做过）

夢児丨麥兜

以科学的方式做完美的曲奇

曲奇所用原料

2 做过

小熹

如何轻松、快速、有效的清洗重油污的油烟机？

食用碱、开水、洗洁精

综合评分 8.6 （44 做过）

天然气小姐—Ariel

山楂糕山楂卷山楂茶山楂果酱

山楂、白砂糖、冰糖、鲜榨柠檬汁

综合评分 8.4 （2229 做过）

xiao_MiSs7

超好吃万用卡仕达酱，一次成功版！（附懒人做法）

蛋黄、牛奶、香草精、糖、黄油、玉米淀粉、冰水

综合评分 8.5 （3610 做过）

石榴和独角兽

万能豆腐酱

水煮蛋、豆腐（非内脂嫩豆腐）、奶酪（种类不限）、青菜、洋葱、酸奶、盐、醋、意大利综合香料（可不加）、黑胡椒（可不加）、橄榄油（可不加）

综合评分 8.8 （14 做过）

李浆果