面面俱到

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创建时间: 2015-10-10      最后修改: 2021-06-28
45 菜谱
  • 菲子版重庆小面

    A、油辣子材料:胡老幺辣椒面、胡老幺花椒面、菜籽油、猪油、花椒、小茴香、丁香、大料、香叶、白寇、香茅草、大葱、姜片、熟白芝麻、B、杂酱材料:菜籽油、肉糜、芽菜、郫县豆瓣酱、甜面酱、C、调味汁:黄豆酱油、姜蒜水、鸡粉、胡椒粉、芝麻酱、油辣子、碎!花生、青菜、香葱

    0 做过

    高山玫瑰

  • 重庆小面【好这口儿】

    #手擀面、面粉、碱、盐、饮用水、玉米面、#重庆小面调味料、色拉油、姜片、葱段、桂皮、八角、白芷、香叶、麻椒、花椒、朝天椒、子弹头、小米辣、二荆条、盐、猪油、芽菜、蒜末、生抽、油菜、葱花、花生碎、芝麻

    1 做过

    好这口儿

  • 宜宾燃面「miu的食光记」

    【肉臊子】、猪肉糜、姜末、生抽、宜宾芽菜、*味精/鸡精、【芝麻酱】、白芝麻、麻油、*蜂蜜、白砂糖、【宜宾燃面】、鲜面条、芝麻酱、盐、生抽、辣椒油、芝麻油、花椒面、姜蒜水、【拌面防粘】、花生油、【装饰】、肉臊子、葱花、花生碎、熟白芝麻

    综合评分 8.9 (6 做过)

    miu的食光记

  • 宜宾人的【宜宾燃面】

    宜宾碎米芽菜、炒花生碎、炒白芝麻、二荆条辣椒油、多种香料制的香料油、宜宾府河酱油、飞马味精

    3 做过

    食合

  • 麻辣过瘾的【宜宾燃面】

    鲜面条、瘦肉、肥肉、花生碎、熟芝麻、香葱碎、葱姜蒜碎共、碎米芽菜、干红辣椒、花椒、藤椒、桂皮、香叶、盐、老抽、生抽、白糖、辣椒油、芝麻油、五香粉

    7 做过

    杜鹃花美食

  • 一个话唠包教包会的香浓红烩牛腩

    #主料、牛腩、黄皮洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿、#调味料、干辣椒、葱、姜、蒜、香叶、冰糖、食用油、生抽、红烧酱油(或老抽)、番茄酱、盐、料酒(或红酒)

    综合评分 8.6 (7241 做过)

    muffin甜

  • 大师级武汉热干面

    碱面、芝麻酱、芝麻油或其他香油、辣萝卜(丁)、葱花、卤水(有条件的话)、姜、蒜、生抽、老抽、陈醋、盐、胡椒、味精

    综合评分 8.3 (207 做过)

    乌墨半生

  • 热干面制作全解-包括碱面及辣萝卜制作方法

    A1-辣萝卜原料-日本大根(黄色腌萝卜)、A2-剁椒酱、A3-盐、B1-熟白芝麻、B2-熟黑芝麻、B3-芝麻油、C1-中筋面粉或高筋面粉、C2-水、C3-食用碱(或Baking Soda)、C4-盐

    综合评分 8.1 (40 做过)

    丫鬟中的丫鬟

  • 【超详细】岐山臊子面的灵魂做法--内附岐山肉臊子的做法

    料酒、姜、葱、桂皮、八角、五香粉、五花肉、油、酱油、盐、鸡精、岐山醋、面、胡萝卜、黄花菜、木耳、鸡蛋、豆腐、韭菜、辣面

    综合评分 8.7 (334 做过)

    Kristal吖

  • 蒸卤面

    猪前腿肉、长豆角、面条、黄豆芽、海带、八角、老抽、盐、料酒、葱姜、鸡精

    综合评分 8.5 (262 做过)

    玉池桃红

  • 岐山臊子面

    五花肉、葱、姜、干辣椒面、五香粉、十三香、盐、面、鸡蛋、蒜苗、胡萝卜、土豆、木耳、豆腐

    综合评分 8.6 (2262 做过)

    璐稔

  • 永远吃不腻的古早味臊子面

    鲜面条(碱水面)、臊子(猪肉末,姜一小块,甜面酱,酱油,老抽,冰糖)、拌面调料(酱油,香油,花椒粉,红油辣椒,蒜水,小葱,小米辣,鸡精,白糖,陈醋,芝麻酱)

    综合评分 8.5 (931 做过)

    2diamond9

  • 老北京三鲜打卤面

    五花肉一块、香菇,木耳,黄花菜、鸡蛋、虾仁、香葱,姜片、玉米油,料酒、生抽,老抽、盐,糖,鲜蔬粉、淀粉、饮用水

    综合评分 8.6 (587 做过)

    能过冬的蝈蝈

  • 油泼面

    面粉、油菜、葱、姜、蒜、酱油、醋、鸡精、盐、干辣椒面

    综合评分 8.4 (9129 做过)

    bunnys牛肉

  • 看家本事之“台湾红烧牛肉面”

    牛腱心、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、花雕酒、盐、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒

    综合评分 8.4 (655 做过)

    下厨房用户_geqhb

  • 红烧牛肉面

    辣椒丝、牛肉、面条、青菜、番茄、大蒜、生姜、香叶、陈皮、八角、小茴香、桂皮、洋葱、香葱、冰糖、酱油、番茄酱、豆瓣酱

    综合评分 8.4 (6783 做过)

    tony小屋