准备烧的菜

红烧大排（大排面浇头）

大排、鸡蛋、淀粉、葱、生姜、蒜瓣、生抽、料酒、老抽、蚝油、白糖或(冰糖）、开水、八角桂皮香叶

综合评分 8.4 （1163 做过）

毛栗子的厨房

自己做馄饨皮、云吞皮

面粉、食用纯碱、鸡蛋、水、生粉

综合评分 8.7 （640 做过）

往生花

顶级牛排

牛排、盐、黑胡椒粉、油、黄油、红酒

综合评分 8.2 （7129 做过）

丙等星

豆浆机肉皮冻

肉皮、料酒、葱、姜、盐

综合评分 8.9 （654 做过）

施施小妆--ZZ

照烧鸡腿饭

鸡腿、土豆、蜂蜜、清水、酱油、白糖、盐、蚝油

综合评分 8.1 （348 做过）

薄灰o

照烧鸡腿 Teriyaki Chicken

大鸡腿、生抽酱油、味淋、白胡椒、蜂蜜、辣椒酱、姜蓉、蒜蓉、植物油

综合评分 8.2 （767 做过）

yanyanfoodtube

香死人不偿命的干炸小酥肉（特别简单）

里脊肉、盐、现磨花椒粉、红薯淀粉、鸡蛋、姜末（可省）、【重点】1、提前做现磨花椒碎：锅中不放油，大红袍干花椒炒至褐色、香气浓郁后用料理机打碎，或者用蒜臼捣碎、擀面杖擀碎都行，不用特别细腻。

综合评分 8.7 （9075 做过）

宅与路上

潮音潮人：潮汕秘制牛腩煲

黄牛五花腩、葱、香芹、生姜、耗油、冰糖、沙茶酱、酱油、花椒，八角、桂皮，干辣椒

0 做过

潮音潮人

豉汁蒸白鳝

白鳝、豆豉末、蒜蓉、葱花、姜丝、生抽、花生油、盐、红辣椒

综合评分 7.8 （64 做过）

大米饭粒

蒜蓉广东菜心

广东菜心、蚝油、清水、蒜瓣、白糖、生抽

综合评分 7.7 （439 做过）

老张家的小媳妇

青椒炒牛肉

牛肉、菜椒、洋葱、生姜、油、盐、胡椒粉、鸡精、酱油、料酒、红薯粉或者其它淀粉

综合评分 7.2 （204 做过）

轩语私厨

肉末烧豆腐

传统嫩豆腐、肉末（猪/鸡/牛都可）、小青葱、蒜末、酱油、蚝油、料酒、糖、清水、香油、盐、色拉油

综合评分 8.0 （725 做过）

E路拾缘

万能烧烤酱(烤冷面、煎饼果子酱)

蒜蓉辣酱、甜面酱、番茄酱、大蒜、洋葱、可乐、白芝麻(颜色好看)

综合评分 8.4 （229 做过）

泽熙妈妈

青椒炒鸡腿肉（大厨级别）

鸡腿、青椒、料酒（福建鼓山老酒）、老抽、生抽、盐、糖、淀粉、味精或鸡精

综合评分 8.0 （3662 做过）

一直向前的妞

热干面酱汁调法/热干面

芝麻酱、生抽、老抽、香油、辣椒油、盐、糖、水(也可以是姜水)、花椒面/胡椒粉/十三香/南德调料、酸豆角/萝卜条/葱/香菜

综合评分 8.2 （847 做过）

酸辣面

清炒杭白菜

杭白菜

综合评分 7.4 （76 做过）

Mao食家