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创建时间: 2015-10-12      最后修改: 2020-08-19
99 菜谱
  • 焦糖&棉花糖杯子蛋糕

    无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、泡打粉、盐、细砂糖(焦糖酱用)、冷水(焦糖酱用)、热水(焦糖酱用)、棉花糖、棉花糖(表面装饰用)

    综合评分 7.9 (196 做过)

    奶油樱桃

  • 爆浆蓝莓黄油翻糖Cupcake纸杯子蛋糕(裱花清晰)C20

    #蛋糕坯、黄油、淡奶油、低粉、鸡蛋、白糖、蓝莓、泡打粉、#装饰、淡奶油、黄油、糖粉、蓝莓(煮汁)、糖珠、翻糖花、蓝莓、防潮糖粉

    综合评分 7.0 (11 做过)

    莉莉菲

  • 彩虹杯子蛋糕~第一个翻糖蛋糕~

    蛋糕体:黄油、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋液、泡打粉、香草精、翻糖:干佩斯、食用色素、翻糖黏合剂(一小块翻糖加水调成糊)

    综合评分 8.4 (82 做过)

    X_Ssis

  • 柿柿如意豆沙蛋黄流心月饼

    樱桃桃山皮、抹茶桃山皮、豆沙馅、蛋黄流心馅、熟糕粉、玉米油、水

    7 做过

    桃笙

  • 日本半熟芝士蛋糕(hanjuku cheesecake)

    蛋糕胚(垫底用):、牛奶、玉米油、砂糖1、低筋面粉、蛋黄、蛋白、砂糖2、芝士蛋糕:、奶油奶酪(室温软化)、无盐黄油(室温)、蛋黄、砂糖1、玉米淀粉、牛奶、蛋白、砂糖2

    综合评分 7.9 (22 做过)

    芝gi芝

  • 半熟芝士蛋糕

    芝士糊:、奶油奶酪、淡奶油、鸡蛋、玉米淀粉、细砂糖、蛋糕底:、低筋面粉、黄油、牛奶、细砂糖、鸡蛋、表面:、果胶或者蜂蜜、蜂蜜、水、柠檬汁

    综合评分 7.6 (585 做过)

    海燕的手艺

  • 超详细步骤 成功复刻好利来 半熟芝士

    #模具、半熟芝士模具、#蛋糕胚、蛋清、蛋黄、玉米油、牛奶、低粉、糖(5+25)、#芝士糊、蛋清、蛋黄、黄油、奶油、低粉、糖、奶油奶酪

    综合评分 7.8 (42 做过)

    小北的日常

  • 网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡)轻乳酪蛋糕hanjuku cheese

    奶油奶酪(推荐Kiri奶油奶酪)、细砂糖(芝士糊)、蛋黄、原味浓稠酸奶(可以尝试下涨芝士酸奶)、淡奶油、低筋面粉、玉米淀粉、打发蛋白、蛋白(新鲜)、细砂糖、柠檬汁、自制镜面果胶(选)、蜂蜜、水、柠檬汁、模具、6寸活底模具

    综合评分 9.0 (4045 做过)

    小胖叽叽

  • Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)

    红糖/黄片糖皆可、纯正马蹄粉、椰浆、纯牛奶、炼奶(或白糖)、清水

    综合评分 8.6 (16078 做过)

    阿官夫人Ivy

  • 椰汁千层糕(马蹄糕)

    纯马蹄粉 、黄片糖或红片糖(黄浆)、清水(黄浆)、清水(黄浆)、椰浆(白浆)、白糖(白浆)、纯牛奶(白浆)

    综合评分 8.2 (204 做过)

    车厘子5532

  • 超完美配比泡芙 & churros吉事果面糊(1个配方2种点心)

    水、全脂牛奶、盐、细砂糖、无盐黄油、中筋面粉、鸡蛋、churros吉事果蘸料:、肉桂粉、细砂糖、食用油(油炸用)、牛巧或黑巧、淡奶油、巴旦木碎

    综合评分 7.9 (59 做过)

    RemiT

  • 蜜桃乌龙首尔切块蛋糕

    #☆原味戚风胚☆、色拉油、牛奶、蛋黄、低粉、蛋清、砂糖、玉米淀粉、#☆蜜桃果酱夹心☆、蜜桃肉、黄糖、吉利丁、柠檬汁、#☆蜜桃乌龙香缇奶油☆、牛奶、砂糖、蜜桃乌龙茶、33%白巧、吉利丁、打发淡奶油

    综合评分 8.1 (22 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 首尔切片蛋糕

    #饼底、蛋白、糖、黄油、牛奶、低粉、玉米淀粉、抹茶粉、全蛋、蛋黄、#覆盆子夹心、树莓果茸、水、糖、吉利丁、奶油奶酪、淡奶油、糖、#奶油夹心、奶油奶酪、淡奶油、糖、#抹茶慕斯酱、淡奶油、白巧克力、抹茶粉

    5 做过

    翻糖蔡

  • 凤梨椰奶流心百香果芝士慕斯

    请看下图

    0 做过

    憋屈6

  • 一款蓝莓雪芭之心日式蛋糕,入口即化的冰淇淋口感夹心爽爆了

    乳酪蛋糕胚配方、牛奶、色拉油、乳酪酱、低粉、淀粉、蛋黄、蛋清、砂糖、塔塔粉、蓝莓雪芭馅配方、蓝莓冷冻果泥、糖、蛋白霜、吉利丁、爱真稀奶油、蛋白霜配方、糖1、纯净水、糖2、蛋白、抹面奶油配方、蓝莓醇果泥、牛奶奶油、牛奶

    0 做过

    全球烘焙指南

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