Sandwich.热狗.汉堡

5种蔬菜的汉堡肉饼

肉末、藕、毛豆、甜玉米、胡萝卜、豌豆、面包粉、鸡蛋、淀粉、盐，胡椒粉，酒

1 做过

kawaiicube

汉堡胚（一次性发酵超软超省时）

高筋面粉、牛奶、鸡蛋、鲜奶油、炼乳、盐、糖、黄油、酵母

综合评分 8.2 （307 做过）

甜西甜

汉堡胚 poolish（波兰种）

（波兰种）酵头、高筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻

综合评分 8.7 （1341 做过）

Tracy易彩

经典多汁牛肉排汉堡

西冷牛排、黄油、盐、胡椒、油、汉堡面包、汉堡酱、蔬菜配菜、芝士片

综合评分 8.6 （9 做过）

三十十

洋葱牛肉汉堡 Beef Hamburger with Fried Onions

汉堡面包、牛肉馅、培根、洋葱、生菜、沙拉酱、黄芥酱、番茄酱、伍斯特酱油、面包糖、鸡蛋、盐、黑胡椒、芝士片

综合评分 8.8 （292 做过）

yanyanfoodtube

记录一个超级软的万用汉堡胚（波兰种）

#波兰种、水 80克 高筋面粉 80克 干酵母 1克、#面团、高筋面粉 250克 细砂糖 35克 盐 5克 耐高糖酵母 3克 奶粉 8克 全蛋液 25克 水 129克 黄油 28克

综合评分 8.7 （3983 做过）

啊呜511

汉堡胚（中种法）

中种：、高粉、酵母、水、主面团：、低粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋白、黄油

综合评分 8.5 （1883 做过）

缘来如风

牛肉汉堡

汉堡面包、牛肉馅、番茄、黄瓜、生菜、姜末、料酒、胡椒粉、酱油、蚝油、味极鲜、蛋清、水淀粉、沙拉酱、做法：

综合评分 8.2 （1346 做过）

83小钟

【健康泡菜】美式酸黄瓜Dill pickles

黄瓜、水、白醋、莳萝（dill）或小茴香、蒜、辣椒或辣椒粉、黑胡椒粒、芥末籽粒（mustard seed）、姜黄粉、芹菜籽（celery seeds）、盐

综合评分 8.9 （110 做过）

Sunny_Kreglo

无敌汉堡

高筋粉、酵母、盐、牛奶、全蛋液、芝麻、黄油、猪肉馅、葱姜、黑胡椒、香油、盐、生抽、鸡蛋、生菜、丘比沙拉酱、油(煎肉饼鸡蛋用)、糖(面团用量)

综合评分 9.0 （255 做过）

海燕的手艺

非常好吃的～紫米奶酪包（美味三明治）

紫米（或者血糯米）、糖粉、#奶酪馅#、奶油奶酪（我用Kiri）、杏仁粉（可以换奶粉）、糖粉、淡奶油（可以不加）

综合评分 8.3 （849 做过）

leibaobao00

咸火腿鸡蛋煎三明治

任意吐司、起司、火腿或培根、鸡蛋、牛奶、白糖、盐、橄榄油或黄油、黑胡椒、肉桂粉（可选）

综合评分 8.1 （145 做过）

鹿鹿无围

猫王三明治（The Elvis Sandwich）

白吐司、花生酱、黄油、香蕉、培根、蜂蜜

综合评分 8.4 （414 做过）

胡萝卜熊

肯德基早餐汉堡轻松在家做 ---『玉米鸡肉汉堡包』

汉堡胚材料：高粉、低粉、奶粉、白糖、无盐黄油、酵母、牛奶、鸡蛋、盐、白芝麻、玉米鸡肉饼材料：鸡胸肉、蛋黄、甜玉米粒、黑胡椒粉、盐、淀粉、生抽

综合评分 8.4 （2568 做过）

晴天私房烘焙