丸丸の面包

快手早餐——飞饼香肠小卷

思念飞饼皮、火腿肠、鸡蛋、芝麻

综合评分 8.3 （211 做过）

靴子熊猫

巴西奶酪面包（10分钟超快手系列）

鸡蛋（大号）、橄榄油、牛奶、木薯粉、马苏里拉奶酪、盐

综合评分 7.3 （84 做过）

熊猫与四月Pandako

双鱼座面包/汉堡胚（65°汤种法）

[汤种制作」、高筋面粉、水、「面团制作」、汤种、全蛋液、水、盐、糖、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、酵母、黄油、「馅料」、金枪鱼罐头、洋葱酥、沙拉酱／千岛酱、「表面装饰」、木鱼花、沙拉酱

综合评分 8.8 （31 做过）

熊猫与四月Pandako

抹茶玛德琳

鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、泡打粉、抹茶粉、盐、香草精、无盐黄油

综合评分 7.3 （128 做过）

独角兽_星

抹茶牛奶酱玛德琳

抹茶牛奶酱、低筋面粉、杏仁粉、细砂糖、鸡蛋、黄油、泡打粉

综合评分 6.9 （14 做过）

加奶不加糖-v

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油） 注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

综合评分 8.5 （30315 做过）

晓玮75

poolish（波兰种）软吐司

（波兰种）酵头、高筋粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油

综合评分 8.6 （1180 做过）

Tracy易彩

中种法 要传家的黑芝麻吐司

【中种材料】、高筋面粉、水、干酵母、【主面团材料】、高筋面粉（也可换成全麦粉/黑麦粉）、白砂糖、盐、鸡蛋液、淡奶油（也可换成牛奶/鸡蛋液/水）、无盐黄油、【馅料】、黑芝麻（也可换成蔓越莓干/葡萄干/橙皮丁/亚麻籽等）

综合评分 8.8 （677 做过）

白川四两

焦糖辫子牛角包（中种）

中种：高筋粉、即发干酵母、蛋、牛奶、主面团：高筋粉、细砂糖、盐、焦糖浆、表面装饰：蛋液、杏仁片

12 做过

抹香鲸

【曼食慢语】肉桂面包卷

高筋面粉、鸡蛋、黄油、牛奶、干酵母、细砂糖、盐、鸡蛋液、（內馅）黄油、（內馅）粗黄糖、（內馅）肉桂粉、（內馅）普通面粉、（內馅）一个橙子的皮屑、（糖霜）糖粉、（糖霜）牛奶

综合评分 8.1 （734 做过）

Amanda曼达

西川功晃：原味贝果面包（嚼头十足）

中（高）粉、低粉、糖、酵母、盐、黄油、水、糖浆（煮贝果用）、燕麦、芝麻、黑麦粉、杏仁片

2 做过

小事儿Littlesth

面包师学徒之乡村面包太阳花环版

#中种面包454g、中粉、高粉、盐、快速酵母粉、室温清水、#、中种面团、高粉、全麦或黑麦或混合、盐、快速酵母粉、温热的清水（32~38℃）、铺面的粗粒小麦粉或玉米粉

1 做过

小事儿Littlesth

芝士面包

高粉、低筋面粉、细砂糖、盐、即发干酵母、蛋、牛奶、黄油、奶油奶酪、糖粉

综合评分 8.0 （240 做过）

印佳

浓情巧克力摩卡马芬<Chocolate Espresso Muffins>

#<蛋糕>、低筋面粉、无糖可可粉、泡打粉、苏打粉、大号鸡蛋、细砂糖、黄糖（没有就换成细砂糖）、肉桂粉（可省略）、盐、黄油，融化、牛奶、现煮espresso咖啡液/速溶黑咖啡液、山胡桃/核桃/碧根果碎、黑巧克力碎/豆、#<topping>、黑糖/黄糖/红糖、山胡桃/核桃/碧根果碎、黑巧克力碎/豆

综合评分 8.1 （1748 做过）

加奶不加糖-v