近期必鲁之

泡芙（卡仕达内馅）

#泡芙#、鸡蛋3个、牛奶、水、高筋面粉、低筋面粉、黄油、盐、糖、#卡仕达酱#、蛋黄、牛奶、糖、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、淡奶油、香草荚

综合评分 8.2 （1089 做过）

惠妈妈hui

法国高人气伴手礼 | 布列塔尼酥饼

发酵黄油、糖粉、盐之花（海盐）、蛋黄、黑朗姆酒、榛子粉、面粉（高中低都可以）、泡打粉（可以不放）、#温馨提示！！！、#布列塔尼是法国的一个地名，布列塔尼酥饼就出自此处，其实就是口感特别酥松的曲奇；大有名气的可丽饼，也是出自此处；、#1、关于面粉，高中低筋的我全部都试过，都行，但个人更喜欢高粉做出来的，是那种酥里带点脆，比较有层次的口感，低粉的感觉太酥了，一碰就碎，喜欢入口即化的可以试试低粉；、#2、关于泡打粉，看了很多书，包括蓝带、PH、小岛老师的、下園昌江老师的、山本老师的等等等等...正经的布列塔尼是要放泡打粉的，但我分别试过放与不放的，放泡打粉不打发黄油，它的口感特别酥松、#放泡打粉并打发黄油的话，基本一碰就碎，不放泡打粉打发黄油，口感是我个人最喜欢的，特别酥松但不至于一碰就碎，不放泡打粉也不打发黄油的，口感也很好，稍微紧实一些，你们可以都试试哈~

综合评分 8.6 （24 做过）

金粒籽

古早味蛋糕

低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、玉米油、柠檬汁、葡萄干

综合评分 8.0 （241 做过）

金色梅子

焦糖红茶布丁

红茶包、牛奶、淡奶油、蛋黄、炼乳、粗砂糖

综合评分 8.1 （21 做过）

-薄荷糖的味道-

伯爵红茶卷

#蛋糕体、纯牛奶、红茶碎、玉米油、蛋黄、低筋面粉、蛋白、细砂糖、柠檬汁、#奶油馅、淡奶油a、红茶碎、淡奶油b、糖粉

综合评分 8.4 （21 做过）

阿涛美食日记

20种冰乳酪夹心司康堡

具体见下

3 做过

crazy_go

绿豆沙牛乳

绿豆、清水、黄冰糖、纯牛奶、冰块

综合评分 7.4 （24 做过）

唐草田草田

我宣布这是最好吃的一口酥❗锁死这个配方❗

黄油、糖粉、盐、低筋面粉、杏仁粉、鸡蛋液、海苔肉松、沙拉酱、新鲜葱花、表面装饰：、蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.4 （19 做过）

累并_快乐

奶油大排包:( 消耗淡奶油的不二选择

高筋面粉、普通面粉、淡奶油、糖、盐、发酵粉、鸡蛋、黑芝麻、蛋液:( 刷表面、温水

综合评分 7.8 （363 做过）

坠入海的星

【廿食肆 Baking Studio】蛋黄溶豆 宝宝爱吃的辅食

蛋黄、柠檬汁、细砂糖、婴儿奶粉

2 做过

魔幻厨房_晓东

蛋黄饼干

蛋黄、奶粉、低粉、蛋白、细砂糖、柠檬汁

2 做过

魔幻厨房_晓东

酥到掉渣❗️一吃就停不下来的椰蓉饼干

黄油、糖粉、蛋黄、低粉、椰蓉、表面椰蓉

综合评分 7.1 （128 做过）

君子恩

传统白皮绿豆饼

绿豆馅用料、脱皮绿豆、奶粉、水、黄油、油皮用料、中筋面粉、水、猪油、油酥用料、低筋面粉、猪油

综合评分 8.0 （36 做过）

圝红豆圝

【榛子酱鲜奶油】

75 G 100%的榛子酱、8 G 细砂糖、60 ± G 35.1%常温的鲜奶油、250 G 35.1%冷藏的鲜奶油

1 做过

异小峰

【Nutella Crepe Cake/榛子酱千层蛋糕】

鸡蛋、牛奶、低筋面粉、糖、盐、奶油内馅、淡奶油、糖粉、榛子酱(nutella)、甘纳许、巧克力、奶油、榛子酱(Nutella)、榛子碎

6 做过

suisui_ni

榛子巧克力酱芝士慕斯蛋糕（含视频）

*六寸的慕斯圈、吉利丁粉、水、消化饼干、无盐黄油、奶油奶酪、糖粉、柠檬汁、淡奶油、牛奶、榛子巧克力酱

综合评分 8.1 （37 做过）

芽米日记