8.8以上蛋糕

Hello Kitty棉花蛋糕

①蛋黄糊：、低筋面粉、黄油、淡奶油、牛奶、全蛋液、蛋黄、红色素、②蛋白霜：、蛋白、糖粉、柠檬汁、③模具：、学厨 hellokitty12连模、④装饰：、黑巧克力

综合评分 8.9 （49 做过）

_慧绘美食记_

8寸戚风蛋糕（晓廷爱烘焙原方）

蛋黄部分:、蛋黄 、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋粉、香草精 、蛋白部分:、蛋白、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.3 （8 做过）

琦琦de厨房

云朵般柔软的戚风（敲详细）

鸡蛋、蛋黄用细砂糖、蛋白用细砂糖、水或牛奶、玉米油、低筋粉、玉米淀粉、白醋或柠檬汁、盐（蛋白蛋黄各0.5）

综合评分 9.0 （1358 做过）

王太家

香草戚风（攻略） P妞的食记

蛋黄、香草精（可无）、幼砂糖、牛奶、玉米油或葵花籽油、低筋面粉（过筛）、蛋白、幼砂糖

综合评分 9.0 （99 做过）

P妞食記

中空系列:粘米粉戚风蛋糕

鸡蛋、粘米粉、牛奶、无味植物油、糖+木糖醇

综合评分 8.6 （111 做过）

昊宝妈

雪糕巧克力脆皮.梦龙脆皮 by pink-rabbit

50%以上黑巧、椰子油（或无盐黄油）、‼️巧克力建议用烘焙巧克力，零食巧克力添加成分较多，融化好的巧克力酱比较粘稠，挂皮厚，用量大。、‼️‼️挂皮是利用原材料低温凝固的原理，所以请不要再问“用玉米油行不行？”这个问题了❗️肯定是不行的❗️如果实在没有椰子油和黄油的话，你可以试试猪油，当然，前提是你能接受它的特殊味道❗️

综合评分 9.0 （250 做过）

pink-rabbit

风靡ins便当盒子蛋糕

鸡蛋、牛奶、色拉油、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖（面糊）、细砂糖（蛋白）

综合评分 8.2 （120 做过）

小欧mood

蛋黄甜奶酱的巧克力慕斯<熊谷裕子>

可可含量64%的黑巧克力（切碎）、砂糖、水、蛋黄、鲜奶油（6分发）、吉利丁片

综合评分 8.8 （305 做过）

姗胖胖

芒果流心慕斯

芒果泥、朗姆酒、吉利丁、芒果丁、淡奶油、糖、蛋糕胚、四寸模

综合评分 8.6 （42 做过）

静澜甜蜜烘焙小屋

中空系列:橙香戚风

鸡蛋、低粉、无味植物油、橙汁+牛奶、细砂糖、盐、白醋

综合评分 9.0 （37 做过）

昊宝妈

零失败的戚风蛋糕卷

低粉、大鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、柠檬汁、夹层淡奶油、细砂糖（加奶油中）、夹层水果或其他东东

综合评分 8.4 （5743 做过）

7丁

橙香巧克力磅蛋糕

*磅蛋糕、大个橙子、发酵黄油、全蛋液、糖粉、低筋面粉、泡打粉(熟练可以不用)、苦甜巧克力(我用的法芙娜70%黑巧)、*糖酒液、橙汁、砂糖、朗姆酒(橙酒更好)

综合评分 8.8 （27 做过）

AQIANNN

钱袋蛋糕

6寸戚风蛋糕、奶油、糖粉、裱花工具、巧克力币、白巧克力

综合评分 7.7 （492 做过）

嬌_简单de快乐

砂蛋糕

#蛋糕部分、无盐黄油（软化）、细砂糖、鸡蛋、香草精、食盐、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、朗姆酒、牛奶、#柠檬霜、无盐黄油（融化）、柠檬汁、糖粉

综合评分 7.9 （458 做过）

leti有刘海