脆皮嫩肉——极致煎三文鱼
三文鱼排、海盐、白胡椒
综合评分 8.4 (472 做过)
岱越
快手酸菜鱼 鱼肉鲜嫩酸菜爽口的宴客硬菜
鲜鱼、鱼酸菜、酸菜鱼调料、淀粉、盐、花椒、料酒
综合评分 8.8 (16 做过)
千寻树
香煎黄花鱼
黄花鱼、料酒、姜、胡椒粉、盐、鸡精、油、生粉
综合评分 8.1 (280 做过)
挽起秀发下厨房
年菜必学【松鼠桂鱼】,给你多动图食谱,不信你学不会!(孔瑶原创食谱)
鳜鱼、糖、盐、番茄酱、料酒、生粉、食用油、葱、姜、玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、水淀粉、清水
综合评分 8.1 (1178 做过)
孔老师教做菜
酸菜鱼(不易失手)
黑鱼、酸菜鱼调料包、生姜、蒜、花椒、干辣椒、香菜、调料、盐、糖、花椒粉
综合评分 8.0 (8773 做过)
向小厨
酸菜鱼
草鱼、盐、白胡椒、黄酒、淀粉、蛋清、花椒、姜片、蒜米、泡米椒、酸菜、鸡精、葱末
综合评分 8.0 (578 做过)
YOYO
流传已久的太白鱼头汤
鲜鱼头500克、盐1匙、植物油2大匙、姜3片、葱2根、料酒1/2匙、豆腐2块
综合评分 8.0 (266 做过)
曙光。
茄子焖鲶鱼
鲶鱼、细条紫茄子、生姜、大葱、小葱、青蒜、大蒜、油炸干红椒、花椒粒、香芹段、盐、糖、酱油、香醋、绍酒、芝麻油、红油豆瓣酱、甜面酱、自制混合豉汁料
综合评分 7.7 (225 做过)
籁籁的博客
家常烧鲅鱼 JiaChangBaYu
鲅鱼、葱、姜、蒜、香菜、生抽酱油、老抽酱油、糖、料酒、盐和植物
综合评分 8.8 (122 做过)
yanyanfoodtube
红烧带鱼
#主料:、带鱼、#配料:、红辣椒、香葱、姜、#腌鱼调味料:、高度白酒、盐、#调味料:、生抽、老抽、香醋、白糖、盐、胡椒粉、(调味料请根据个人口味适当调整)、(1大勺=15ml,1小勺=5ml)
综合评分 8.1 (9478 做过)
烟火间
啤酒烧鲅鱼
中大个鲅鱼、葱、姜、蒜、香菜、干辣椒、生抽、老抽、盐、啤酒
3 做过
Apple-2199
茄汁儿鲅鱼
干黄豆、鲅鱼、番茄酱、番茄沙司、啤酒、蚝油、糖、大料、盐、生抽、葱、姜、大蒜、黄酒、白胡椒粉
7 做过
鲍鱼
烧鲅鱼
鲅鱼、面粉、料酒、陈醋、生抽、老抽、糖、葱、姜片、花椒粒、盐
综合评分 8.4 (1283 做过)
CANDEY
干烧金鲳鱼
金鲳鱼、剁椒酱、小葱、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、陈醋、干淀粉
综合评分 7.8 (306 做过)
蝶儿sl
蒜苗炒小鱼干
小鱼干、蒜苗、姜、花椒、干辣椒、蒜
综合评分 6.6 (53 做过)
千鸟