基础蛋糕

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创建时间: 2015-10-13      最后修改: 2020-08-29
107 菜谱
  • 奶酪戚风

    奶油奶酪、低粉、牛奶、鸡蛋、糖、色拉油、盐、白醋

    综合评分 8.3 (392 做过)

    简单好

  • 咖啡戚风

    低粉、咖啡、蛋黄、糖、玉米油、热水、蛋白、盐

    综合评分 7.2 (118 做过)

    印佳

  • 可可双色戚风

    低粉、可可粉、蛋白、柠檬汁、白砂糖、蛋黄、牛奶、玉米油

    综合评分 7.6 (126 做过)

    九色鹿

  • 红糖戚风

    低筋面粉、红糖、白砂糖、鸡蛋、色拉油、水、白醋

    综合评分 6.7 (97 做过)

    简单好

  • 椰香戚风蛋糕

    鸡蛋(每个带壳约重65g)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油/色拉油、椰浆、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)

    综合评分 6.7 (64 做过)

    奶油樱桃

  • 朗姆酒香蕉戚风<Rum&Banana Chiffon Cake>

    <蛋黄糊>、蛋黄、低筋粉、香蕉、植物油、朗姆酒、<蛋白霜>、蛋白、白砂糖

    综合评分 7.8 (119 做过)

    加奶不加糖-v

  • 【青井老师改】三色花漾戚风—抹茶紫薯黄豆粉

    #黄豆面糊、蛋黄(L)、色拉油/菜籽油、牛奶、低筋面粉、黄豆粉、#抹茶面糊、蛋黄(L)、色拉油/菜籽油、牛奶、低筋面粉、抹茶粉、#紫薯面糊、蛋黄(L)、色拉油/菜籽油、牛奶、低筋面粉、紫薯粉、#蛋白霜、蛋白(L)、黄蔗糖(细砂糖)、柠檬汁(可不加)、香草精(可不加)

    综合评分 7.4 (19 做过)

    小麦麦咪

  • 玫瑰戚风蛋糕(福田纯子)

    玫瑰花酱、蛋黄、沙拉油、玫瑰水(干玫瑰茶泡水)、低筋面粉、蛋白、砂糖、干玫瑰花茶(磨碎)

    综合评分 8.1 (151 做过)

    阿May又改名儿了

  • 抹茶蜜豆戚风

    蛋黄面糊、蛋黄、细砂糖、水、色拉油(或玉米油)、低筋面粉、抹茶粉、蜜红豆、蛋白霜、蛋白、细砂糖、表面装饰、抹茶粉与糖分

    综合评分 7.8 (534 做过)

    kakeru

  • 柠檬香草戚风

    新鲜鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、柠檬汁、橙汁(没有就用水吧,用橙汁的比较好吃)、玉米油、细砂糖A、细砂糖B、香草荚、柠檬皮屑

    综合评分 8.4 (1370 做过)

    王光光光光

  • 焦糖杏仁磅蛋糕

    #蛋糕面糊、黄油、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、盐、香草精、牛奶、#焦糖杏仁、杏仁片、细砂糖、淡奶油

    综合评分 7.8 (113 做过)

    加奶不加糖-v

  • 柠檬优格蛋糕<Greek Yogurt Cream Lemon Coffee Cake>

    #A.优格布丁层、脱水优格、白砂糖、鸡蛋、新鲜柠檬汁、#B.蛋糕层、面粉、鸡蛋、原味酸奶、白砂糖、植物油、泡打粉、小苏打、盐、柠檬皮屑、新鲜柠檬汁、#C.酥粒层、面粉、砂糖、黄油(切成小块冷藏)、柠檬皮屑(可省略)、柠檬汁(可省略)、#D.淋面(可省略)、糖粉、柠檬汁

    综合评分 8.1 (10 做过)

    加奶不加糖-v

  • 三重椰子磅蛋糕<Triple Coconut Pound Cake>

    #蛋糕面糊、中筋面粉、椰子面粉(请看小贴士)、无盐黄油、细砂糖、大号鸡蛋、椰奶(or脱脂牛奶)、泡打粉、苏打粉、盐、香草精、椰子香精(没有可省略)、椰蓉、#淋面、糖粉、椰子香精、牛奶/椰奶/淡奶油

    综合评分 8.2 (107 做过)

    加奶不加糖-v