烘焙缺少材料紧急替换～高筋中筋低筋面粉转换调配
高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉、玉米淀粉
3 做过
hhh爱美食
奶紫西米啵啵冻，香甜软糯Q弹，好吃到停不下来
牛奶或椰奶、白糖、蝶豆花、达人兔白凉粉、煮好的西米、柠檬汁、圆形冰格模具
1 做过
达人兔
让奶油更稳定的秘诀
西点先生
戚风蛋糕配方大放送----6寸、8寸、10寸、12寸任你选
蛋黄糊、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、香草精、蛋白糊、细砂糖、柠檬汁、烘焙温度
综合评分 8.1 （47 做过）
悦悦8417
彩色巧克力淋面教程 巧克力淋面 甘纳许淋面
白巧克力（纯可可脂樊豪登27.8%）、淡奶油、吉利丁片、惠尔通白色素、惠尔通粉色素、裱花袋
综合评分 8.9 （7 做过）
麦mai烘焙
韩式裱花 |小配花 |优秀的配角
豆沙
0 做过
苏菲SugaryMagic
百幻纱
蛋清80克、油8克、糖23克、粘米粉15克、糯米粉50克、高筋粉45克、马蹄粉14克、 水200克
真怡点私人订制
立体糖牌——星黛露
巧克力翻糖
5 做过
小茄子烘焙教室
日式烤饭团（野餐必备）
米饭（五丰大米）、黑胡椒、芝麻、芝麻油、胡萝卜丁、火腿肠、夹心：肉松、刷调料：、蚝油、生抽、白砂糖、表面装饰：、白芝麻、海苔条
综合评分 7.6 （100 做过）
www肉肉
秒杀蛋糕店❗️爆炸好吃❗️芋泥蛋糕
鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁（白醋）、芋泥材料、荔浦芋头、紫薯、牛奶、炼乳、夹馅、淡奶油、芋泥、糖(可省)
综合评分 7.8 （491 做过）
丽丽在目yl
动物奶油稳定系列:特调棉花糖奶油霜（亲测24小时不化）
A 特调棉花糖、水饴、水、细砂糖、盐、蛋白、细砂糖（蛋白用）、B 棉花糖奶油霜、淡奶油 、特调棉花糖
综合评分 8.4 （32 做过）
宁芷汐
免费翻糖高级课程 从零教你做翻糖
干佩斯、白色糖膏、黑色糖膏、翻糖食用色素
综合评分 7.0 （12 做过）
Alice Education
萌货免费微课程《Pokemon Go 甜甜圈蛋糕》
黄油、细糖、鸡蛋、芝士（即奶油奶酪）、牛奶、低粉、泡打粉、柠檬碎、柠檬汁、黑白巧克力、盐焗杏仁、干佩斯
下厨房用户_wbgub
视频【南瓜塔&蒙布朗】收费课程的高级货，免费送你们呐~
看做法
2 做过
无敌小兔妞
自然芍药
惠尔通色素、京日豆沙、奶油霜或者淡奶油或者牛奶均可
elicake
韩式豆沙裱花-芍药
海绵蛋糕、豆沙、色素、淡奶油
pinkfishtt
香-40
