苹果4-5个(大约800~850克),100克普通面粉(中筋),牛奶100毫升,柠檬皮少许,柠檬汁半个,黄油30+20克,鸡蛋2个,白糖30克,盐少许,泡打粉4克🌹
综合评分 7.7 (106 做过)
君之---纯天然打造的无比酥松---葱油香酥饼干(葱香苏打饼干)
【葱油香酥饼干】(参考分量:70块) 、 水油皮:富强粉(或一般面粉)100克,植物油15克,麦芽糖20克,干酵母1/2小勺(2.5ML),水45克、油酥:玉米淀粉50克,黄油26克,盐3克,新鲜香葱12克、 烘焙:烤箱中层 ,上下火180℃,13分钟左右
综合评分 7.7 (284 做过)
超浓厚软糖质地的布朗尼 - Fudgy Brownies (减糖版)
黄油、无味的植物油或椰子油、黑巧克力(70%以上)、黄糖(light brown sugar) 不要用红糖、玉米糖浆、鸡蛋、中筋面粉、可可粉
综合评分 8.7 (665 做过)
#材料A 面皮部分、中筋面粉、酵母粉(红燕)、细砂糖、食盐、植物油(无特殊气味)、清水、#材料B 麻酱糊部分、芝麻酱、香油(芝麻油)、食盐、中筋面粉、五香粉、#材料C 装饰部分、糖浆(或蜂蜜)、老抽、清水、熟白芝麻
综合评分 8.6 (4693 做过)