大头娃娃萌的慕斯蛋糕

3058 收藏
水果慕斯、酸奶慕斯、卡通慕斯
创建时间: 2015-10-14      最后修改: 2020-09-06
35 菜谱
  • 榛子开心果慕斯

    榛果粉、牛奶巧克力、樱桃利口酒、榛果泥、低粉、无盐黄油、35%鲜奶油、开心果泥、蛋黄、细砂糖、蛋白、可可粉、糖粉、水、麦芽糖、吉利丁、牛奶、开心果、榛果、糖浆

    4 做过

    卡卡R我爱游荡

  • 杨贵妃慕斯

    乐之饼干、牛奶、荔枝果肉、淡奶油、意大利蛋白霜、吉利丁、荔枝酒、糖桂花、淡奶油、意大利蛋白霜、吉利丁、桂花酒、糖桂花、荔枝汁、凉开水、吉利丁、桂花酒

    0 做过

    小珞珞

  • 巧克力慕斯杯

    黑巧克力、淡奶油、牛奶、细砂糖、吉利丁粉、清水、糖粉、可可粉、棍子饼干、巧克力花片、黑巧克力碎

    综合评分 7.0 (283 做过)

    坨坨妈

  • 巧克力慕斯蛋糕

    动物鲜奶油、6寸海绵蛋糕、动物鲜奶油、慕斯酱:、鲜奶、蛋黄、黑巧克力、细砂糖、鱼胶粉、清水、白兰地、巧克力淋酱:、黑巧克力

    综合评分 7.5 (555 做过)

    阿涛美食日记

  • 热带水果巧克力慕斯

    榛果蛋糕:、全蛋、糖粉、杏仁粉、低筋面粉、蛋白、细砂糖、杏仁碎、榛果碎、焦糖香蕉:、淡奶油、吉利丁片、香蕉、百香果果冻:、百香果肉+果汁(直接挖出来的那种)、水、鸠康地可可蛋糕:、榛果蛋糕的材料、可可粉、巧克力慕斯:、黑巧克力、蛋黄、糖、镜面巧克力:、砂糖、糖酒水:适量、焦糖杏仁:适量

    0 做过

    半熟布丁

  • 巧克力覆盆子慕斯劈柴蛋糕

    覆盆子、淡奶油、糖、鱼胶片、法芙娜70%、黑莓、淡奶油、糖、牛奶、朗姆酒、水、蛋黄、鱼胶片、可可粉、牛奶、水15g、糖、明胶粉

    6 做过

    .呦呦.

  • 榛果菠萝慕斯

    蛋黄、细砂糖、榛子酱、低粉、牛奶、细砂糖、油、可可粉、盐、蛋白、榛果泥、牛奶巧克力、无盐黄油、35%鲜奶油、蛋黄、麦芽糖、细砂糖、吉利丁、水

    6 做过

    卡卡R我爱游荡

  • 栗子和焦糖的甜蜜约会:装饰乳酪慕斯蛋糕

    奶油奶酪、原味酸奶、淡奶油、鱼胶片、细砂糖、柠檬汁、消化饼干、黄油、细砂糖(焦糖栗子用)、栗子仁儿

    综合评分 7.5 (82 做过)

    Lottepanda饭饭

  • 酸奶芝士慕斯

    奶油奶酪、动物性淡奶油、细砂糖、盐、柠檬皮屑、香草精、柠檬汁、吉利丁片、冷水、原味酸奶、动物性淡奶油、糖粉、柠檬汁、吉利丁片、冷水、6寸戚风蛋糕

    综合评分 8.1 (1179 做过)

    君之

  • 荔枝杨梅慕斯蛋糕

    低粉、蛋白、细砂糖、盐、柠檬汁、蛋黄、细砂糖、红色色素、防潮糖粉、蔓越莓干、杨梅果泥、白砂糖、柠檬汁、鱼胶粉、荔枝果泥、意大利蛋白霜、淡奶油、吉利丁片、细砂糖、蛋白、清水

    综合评分 7.8 (16 做过)

    bada小美

  • 法国经典巧克力慕斯做法

    黑巧克力、鸡蛋、砂糖

    综合评分 8.8 (61 做过)

    _JuJu的巴黎厨房_

  • 清爽荔枝慕斯

    #荔枝酸奶慕斯糊、新鲜荔枝果肉(我用的妃子笑)、柠檬汁、原味酸奶(我用的光明莫斯利安)、细砂糖、吉利丁片、动物性淡奶油(我用的蓝风车)、#巧克力戚风蛋糕坯(任意配方)、坯体中的可可粉建议使用法芙娜

    综合评分 7.2 (30 做过)

    Taurus_晴Vae

  • 鲜橙慕斯蛋糕

    A、细砂糖50g,清水50g,橙片6片、B、蛋黄2颗、鲜奶100g,细砂糖15g、C、鱼胶粉3+1/4小匙,清水4大匙、D、动物鲜奶油200g,细砂糖20g,白、E、鲜榨橙汁100g,鱼胶粉1/2小匙、F、鲜榨橙汁40g,细砂糖5g,鱼胶粉1/2小匙,清水1大匙、G:6寸海绵蛋糕一个

    综合评分 7.6 (403 做过)

    阿涛美食日记

  • 京都抹茶蛋慕斯蛋糕

    牛奶1、抹茶粉1、细砂糖1、吉利丁片1、鲜奶油1、苦甜巧克力2、鲜奶油2、鲜奶油3、细砂糖3、抹茶粉3、蛋白4、细砂糖4、黑巧克力4、鲜奶油4、低粉、红豆、糖粉

    综合评分 7.4 (37 做过)

    半个地球外的水滴

  • harmonie蛋糕(调和蜜桃覆盆子慕斯)

    #覆盆子慕斯#、覆盆子果泥、细砂糖、柠檬汁、水(吉利丁用)、吉利丁、淡奶油(打发到五分)、#蜜桃慕斯#、蜜桃果泥、细砂糖、蜜桃力娇酒(或白葡萄酒、白朗姆酒)、水(吉利丁用)、吉利丁、淡奶油(打发到五分)、冷冻覆盆子、#杏仁手指蛋糕#、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖、低筋面粉、大杏仁粉、#表面装饰#、覆盆子、可食用绿色植物叶子、镜面果胶、#夹心、冷冻覆盆子、覆盆子果酱

    综合评分 8.8 (73 做过)

    奶油樱桃

上一页123