大头娃娃萌的大肉

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牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉
创建时间: 2015-10-14      最后修改: 2021-11-14
166 菜谱
  • 千张包

    猪夹心肉(肥瘦比例4:6)、冬笋、香菇、豆腐干、薄千张、菜籽油、料酒、盐、白糖

    综合评分 8.8 (192 做过)

    驴妈咪

  • 酱鸭

    鸭子、芝麻油、生抽、老抽、料酒、冰糖、生姜、丁香、桂皮、陈皮、甘草、月桂叶、八角、花椒

    2 做过

    塞尔维亚

  • 好吃到停不下来的卤肉饭

    带皮五花肉、紫皮洋葱、干香菇(或鲜香菇)、鸡蛋、葱、姜片、花椒、八角、香叶、肉桂、干辣椒、冰糖、本酿造(或生抽)、老抽、盐

    综合评分 8.7 (4967 做过)

    雪球肉丸

  • 传统宫保鸡丁

    鸡胸肉、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、花椒、花生米

    综合评分 7.9 (836 做过)

    卷卷毛儿的麻麻

  • 肉香扑鼻酸甜可口的五味鸭

    番鸭、姜、客家娘酒(或花雕酒)、米醋、生抽、冰糖、热水

    综合评分 8.3 (224 做过)

    宅与路上

  • 红油钵钵鸡

    土鸡、#煮鸡料#、葱段、老姜(拍破)、料酒、白胡椒粒(拍破、#炒制料#、郫县豆瓣酱、豆豉、干葱头、葱段、蒜瓣(拍破)、混合香料(见小贴士)、#麻辣味汁料#、红油辣椒、藤椒油(或花椒油)、芝麻香油、白糖、藤椒面(花椒面)、熟芝麻、熟花生仁碎、盐

    综合评分 8.2 (1064 做过)

    巴巴Barbara

  • 乐山钵钵鸡(红油/藤椒味)

    #准备工作:炒好白芝麻和现做的熟油辣椒、#第一部分:煮鸡、土鸡(公鸡,切忌太老)、姜、大葱、#第二部分:香料汤、八角、三奈、小茴香、香叶、桂皮等、清水、红糖、#第三部分:配调味汁(红油/藤椒味)、芝麻调和油(非小磨香油)、熟油辣椒(辣椒油替换为藤椒油)、步骤二的香料汤、白芝麻、盐、味精、鸡精、白糖、姜汁、蒜泥、青红剁椒、鲜花椒、鲜藤椒(可以不要)、#其他、素菜(如藕、莴笋、土豆、笋子等)

    综合评分 8.3 (193 做过)

    邪恶paopao

  • 电饭锅无水葱油鸡

    三黄鸡、盐、花椒、小葱、生姜、食用油A、食用油B

    综合评分 7.5 (39 做过)

    懒饭App

  • 独家秘制炒螃蟹,超乎想象的好吃又简单

    螃蟹、煮鸡蛋的鸡蛋黄、小葱、姜、盐、生抽、醋、糖、料酒、清水

    0 做过

    kingking_love

  • 上海熏鱼

    草鱼、腌制调料、熬制汤汁大料、耗油、海鲜酱、冰糖、老抽、生抽、醋、蜂蜜

    3 做过

    籽玉sh

  • 秘制烤鸡腿

    鸡腿、洋葱、大葱、生姜、大蒜、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、盐、干百里香、红糖

    1 做过

    馋嘴梦老本

  • 海南鸡饭

    黄毛鸡、盐、姜蒜

    0 做过

    AlanZuo

  • 小朋友最爱~外焦里嫩牙签牛肉

    牛肉、孜然粉,五香粉,花椒粉、干辣椒、姜,蒜,葱,料酒,糖,盐生抽、淀粉

    综合评分 8.3 (126 做过)

    丁宝贝与丫头

  • 意大利老妈妈的意式肉酱(阿魚秘方)

    牛肉末、猪肉末、胡萝卜、洋葱、芹菜、西红柿酱(也可以用新鲜西红柿代替)、浓缩西红柿酱、Thym(百里香)、Origan(草料)、小茴香、牛奶、红酒、盐,黑胡椒、鸡精、橄榄油、大蒜

    综合评分 8.5 (317 做过)

    閒雲野鶴魚丸子