自制虾滑(媲美海底捞)
现剥的虾仁、鸡蛋清、葱姜水、盐、鸡精、淀粉(可不加)
综合评分 7.7 (137 做过)
孙小美_enl4
比油炸的健康,比蒸的香,午餐肉油麦菜小丸子
油麦菜、午餐肉、普通面粉、水、黑胡椒粉、盐、泰式甜辣酱
综合评分 7.0 (8 做过)
茉诗的小厨艺养成记
哇哦…在家做出来了海底捞泰式虾滑
新鲜大虾、小米辣、蒜瓣、柠檬、香菜、白芝麻
综合评分 8.0 (298 做过)
古典美人美食
手打鱼丸(鲜嫩弹牙)
龙利鱼、蛋白或整蛋、淀粉、面粉、料酒、葱花、盐、白胡椒粉、蒜粒
综合评分 7.5 (761 做过)
yinlovelavender
糯米肉圆
夹心肉、糯米、调料:生抽,美极鲜,盐,生姜、蛋清
综合评分 9.2 (22 做过)
橘子时尚
自制鱼丸
鱼、玉米粉、盐、糖、胡椒粉、料酒
综合评分 8.0 (783 做过)
下厨房用户_tojha
【完胜市售珍珠】的自制红糖珍珠~
木薯淀粉、沸水、红糖(不喜换白糖
综合评分 7.7 (1386 做过)
Doraas
鲈鱼、姜、葱、鸡蛋清、生粉
0 做过
Deechang
抚州特色美味--鱼丸
草鱼、淀粉、热猪油、盐,味精
阳光心晴坊
咖喱鱼蛋(自制Q弹鱼丸)
红洋葱、美味鲜酱油、A:净鱼肉、盐、鱼丸配料完、B:冰水(我用碎冰)、粟粉、蛋清、细砂糖、白胡椒粉、煮好的鱼蛋、鲜虾约、咖喱粉、蒜、水、椰汁、蚝油、生抽、鸡粉、辣油
综合评分 7.4 (25 做过)
八卦兔JadeCw
基础肉丸
猪肉、盐、料酒、生抽、姜末或姜粉
综合评分 7.9 (365 做过)
水十九
小葵厨房的自制鱼丸
鱼肉、盐、葱姜、玉米淀粉、蛋清、木薯粉
综合评分 7.5 (1469 做过)
Shi小葵
【手工鱼丸】细嫩如腐步步有玄机
鱼肉、料酒、葱细末、姜汁、清水、蛋清(约3-4只鸡蛋)
综合评分 7.4 (78 做过)
兔高兴