咸酱&卤汁

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创建时间: 2015-10-16      最后修改: 2022-04-02
69 菜谱
  • 自制椒盐

    花椒、小茴香、白芝麻、盐

    综合评分 8.9 (680 做过)

    我很家常

  • 超美味辣油

    凤尾鱼、牛肉干、辣椒粉、豆瓣酱、洋葱、大蒜、虾米、色拉油

    4 做过

    ran

  • XO酱

    瑶柱、虾仁、香菇、蒜粉、红葱头、蚝油两、生抽、冰糖、白胡椒粉

    综合评分 8.4 (58 做过)

    labrador

  • 油鸡枞

    干鸡枞菌、盐、干辣椒、干花椒、八角

    综合评分 8.8 (96 做过)

    小白素食记录

  • 香烤土豆佐秘制红酱

    现磨海盐、中型土豆、洋葱、中型番茄、蒜香橄榄油(蒜末+橄榄油)、现磨综合意大利香草、现磨黑胡椒、番茄酱、糖、肉糜(可选 我没有放)

    综合评分 8.3 (75 做过)

    alcohol

  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3386 做过)

    凯特猫菲娅

  • 普罗旺斯酱汁--Aïoli Sauce

    橄榄油、大蒜、蛋黄、白胡椒粉、盐、柠檬汁

    0 做过

    就叫我陳先生

  • 法式沙拉酱汁--French Dressing

    红酒醋、橄榄油、烟和白胡椒粉、欧芹、迷迭香、黄芥末酱

    4 做过

    就叫我陳先生

  • 肉香素炸酱面(蛋素,植物五辛素)

    杏鲍菇、甜面酱、鸡蛋、葱、姜、蒜、生抽、油

    综合评分 8.1 (574 做过)

    翩翩起舞123

  • 【我的破壁主张】给父母-无添加香浓麻酱

    白芝麻、芝麻油、白砂糖、盐

    综合评分 7.3 (10 做过)

    文yimi

  • 香菇肉酱

    猪肉馅、猪肉、香菇、花生、蒜、姜、豆瓣酱、冰糖、#香料、花椒、香叶、桂皮、八角、小茴香、草果

    1 做过

    ran

  • 卤菜通用法则

    猪尾巴、花椒、干辣椒、八角、桂皮、酱油、糖、盐、白葡萄酒、猪脚、鸡蛋

    综合评分 7.1 (87 做过)

    丁扁扁

  • 白老师家常菜e10—韩式醋酱

    水、辣椒酱、醋、砂糖

    2 做过

    蒜香玉米

  • 香辣牛肉酱

    牛肉糜、黄豆酱/黄酱、尖椒、小米椒、食用油、蒜沫、小葱、姜末、糖

    综合评分 8.1 (559 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 泰国红咖喱酱

    香菜根、干辣椒、红葱头(shallot)、蒜头、南姜、香茅、手指姜(fingerroot)、虾酱、泰国柠檬皮、姜黄粉(tumeric powder)

    2 做过

    文yimi