点心🥧

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创建时间: 2015-10-17      最后修改: 2022-11-07
21 菜谱
  • 拔丝地瓜

    红薯、糖、油

    综合评分 8.0 (15 做过)

    化蝶幻影

  • 隔夜醒发天然酵种蝴蝶酥

    天然酵种(100% 水量)、面粉、鸡蛋、奶粉( 脱脂,全脂都可)、糖、水、麦芽糖精(没有可省略)、盐、黄油、裹入黄油

    6 做过

    小安烘培之旅

  • 玫瑰酥饼

    中筋面粉(油皮)、猪油(油皮)、水(油皮)、盐(油皮)、糖(油皮)、猪油(油酥)、中筋面粉、玫瑰馅

    3 做过

    吃货研究院

  • 玫瑰花酱

    新鲜食用玫瑰花瓣、白糖、白酒、柠檬、蜂蜜

    综合评分 7.4 (59 做过)

    金粒籽

  • 吃了想开店的苏式鲜肉月饼,月饼店老板们急哭了

    皮:、高筋粉、低筋粉、水、猪油、细砂糖、盐、油酥:、低筋粉、猪油、肉馅:、猪绞肉、过油香菇、油葱酥、白胡椒、五香粉、盐、料酒、老抽、熟芝麻、猪油

    综合评分 8.2 (113 做过)

    做面包的Even

  • 黑芝麻螺旋酥|黑金经典搭配,点心也很时尚!

    #配方可以做20个、#1、水油皮/40g每个、高粉、低粉、糖粉、猪油、水(天热建议用冰水)、#2、油酥/25g每个、低筋面粉、黑芝麻粉、猪油、#3、馅料/约40g每个、黑芝麻馅、咸蛋黄、#4、其他、玉米油、朗姆酒

    综合评分 8.5 (37 做过)

    跟着小法吃吃的

  • 卖萌专用之迷你蝴蝶酥

    中筋面粉、蛋液、黄油、水、裹入黄油、砂糖

    综合评分 7.4 (280 做过)

    GIGISBAKERY

  • 板栗酥饼

    水油皮、中筋面粉、细砂糖、玉米油、温水、油酥皮、中筋面粉、玉米油、馅料、去皮熟板栗、细砂糖、全蛋液、熟黑芝麻

    综合评分 8.0 (31 做过)

    秋天的果果

  • 开酥基本功之蝴蝶酥

    中筋面粉、蛋液、水、黄油、裹入黄油、砂糖

    综合评分 7.6 (1345 做过)

    GIGISBAKERY

  • 地瓜酥派

    肉桂棒、#地瓜馅料、地瓜(去皮)、细砂糖、柠檬皮屑、清水、#派皮、低筋面粉、特级冷压初榨橄榄油、细砂糖、白朗姆酒、柠檬皮屑、肉桂粉

    综合评分 7.6 (21 做过)

    奶油樱桃

  • 玫瑰糯米鲜花饼,外面酥掉渣,里面QQQ

    #水油皮部分#、中筋面粉、细砂糖、无水黄油、清水、#油酥团部分#、中筋面粉、无水黄油、#馅料部分#、糯米粉、细砂糖、蜂蜜、泡软的干玫瑰花冠(一夫食堂家)、植物油(无特殊气味)、玫瑰酱(一夫食堂家)、牛奶、#装饰部分#、食用红色素

    综合评分 7.7 (22 做过)

    米二乔

  • 香芋馅-蛋黄酥馅.广式月饼馅

    荔浦芋头(带皮)、无色无味的食用油、白糖或冰糖

    综合评分 8.3 (133 做过)

    冇伱灬冇我

  • 紫薯酥

    低筋面粉、植物油、水、低筋面粉、植物油、紫薯

    综合评分 8.0 (245 做过)

    小白素食记录

  • 栗子酥(低糖低油)

    #栗子馅 #、栗子、糖、淡奶油、水、#油皮 #、高筋面粉、低筋面粉、水、猪油、细砂糖、#油酥#、低筋面粉、猪油、南瓜粉 没有可以不加、#装饰 #、蛋黄、白芝麻

    综合评分 7.7 (63 做过)

    游乐儿-雪

  • 黑芝麻酥( Black Sesame Beijing Pastie)

    油皮:、低筋面粉、葵瓜子油(无味的植物油)、水、油酥:、低筋面粉、葵瓜子油、馅料:、黑芝麻粉、黄豆面、红糖、水

    综合评分 8.2 (46 做过)

    小米三味蔬屋

  • 椰蓉开口酥

    中粉、猪油、砂糖、水、低粉、猪油、蛋黄液、以下材料是椰蓉的原料、糖粉、奶粉、黄油、全蛋、葡萄干、椰蓉

    综合评分 8.4 (7066 做过)

    nee小木

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