蜜汁烤叉烧
排骨肉、雪花肉、梅头肉、五花肉都可以、李锦记叉烧酱、料酒,或白酒、蜂蜜、蒜,姜,葱白
综合评分 8.1 (5535 做过)
浵-Tong
肉末炒粉丝
干粉丝、猪瘦肉、香菇、洋葱、红泡椒、青灯笼椒、大蒜、葱、油、郫县豆瓣酱、白糖、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、料酒
综合评分 8.1 (2237 做过)
冇伱灬冇我
零失败自制烤肉
梅头肉(除去肥肉部分)、生抽、料酒(或白酒)、蚝油、蜂蜜、葱白(只要葱白,拍扁切段)、生姜、蒜(我用的是独蒜)、黑胡椒粉(整粒自己打的粉)、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐(酌情)
综合评分 8.2 (1389 做过)
河马战士
酸菜猪肉炖粉条
五花肉、东北酸白菜、东北大拉皮、姜、油、老抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉
综合评分 7.6 (336 做过)
坨坨妈
脆皮烧肉
猪五花肉、盐、姜
综合评分 7.7 (119 做过)
伊斯特艾格
Q弹多汁的自制台式脆皮肠——绝对秒杀市售
猪腿肉(肥瘦四六开)、台式烤肠调料、玉米淀粉、冰水(冰箱里冷藏过的,很重要)、盐渍羊肠衣(某宝有售)、灌肠工具一套、红曲粉(为了颜色漂亮,可不放)、不想用现成调料,想自己调味的看这里
综合评分 8.5 (2881 做过)
端舞要做罗文姬
知心的猪排
猪里脊、盐、大蒜、蜂蜜、白胡椒粉、鸡蛋、面粉、面包糠、马苏里拉芝士
综合评分 8.2 (141 做过)
阿修罗老巫婆
肉馅这样调,水饺馄饨才好吃!
猪肉糜、盐、葱姜水、生抽、蚝油、芝麻油、白胡椒粉
综合评分 8.4 (416 做过)
下厨房用户_ps3u
自制脆皮小香肠
前腿肉、姜汁、盐、白糖、蜂蜜、朗姆酒、五香粉、黑胡椒粉、淀粉、羊肠衣、棉线
综合评分 8.0 (803 做过)
木亭子96
白切猪肝|美食台
猪肝、生姜适量、蒜末、料酒、醋、生抽、芝麻油、辣椒油
2 做过
叉烧肉
梅花肉、叉烧酱、葱白、姜、蒜、白酒、蜂蜜
综合评分 8.3 (5709 做过)
尚食之文
自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠
猪肉馅、盐、糖、姜粉或者新鲜姜泥、蜂蜜、黑胡椒、白胡椒粉、自制葡糖酒、蚝油、淀粉、红曲粉、清水、盐渍羊肠衣、棉绳
综合评分 8.3 (2199 做过)
啊呜511
黯然销魂蜜汁叉烧
猪肉(梅花肉/里脊肉)、蜂蜜、葱、姜、蒜、#腌料汁#、李锦记叉烧酱、蚝油、糖、胡椒粉、盐
综合评分 8.5 (694 做过)
倔强的大肉丸
芝心肉丸 Cheesy Meatball
精猪肉馅、马苏里拉芝士、李派林酸辣汁、黑胡椒、吐司、鸡蛋、洋葱粉、蒜粉、盐
综合评分 8.0 (87 做过)
yanyanfoodtube
【新年家宴小菜】上海风味炸猪排
带骨猪里脊、鸡蛋、生抽、米酒、白胡椒、蚝油、玉米淀粉、普通面粉、面包糠
综合评分 8.6 (1489 做过)
文yimi