欧、法式包

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创建时间: 2015-10-18      最后修改: 2024-09-03
45 菜谱
  • 咸蛋黄肉松碱水包

    高筋面粉、T65、糖、酵母、冰水、冰牛奶、盐、馅料、南瓜泥(蒸熟)、海苔肉松、咸蛋黄、装饰、白芝麻、碱水

    综合评分 8.1 (12 做过)

    Wendy雯儿

  • 双重芝士香肠碱水球

    高筋面粉、全麦面粉、水、干酵母、芝士片/香肠、盐、无盐黄油、烘焙碱、冷水(泡碱水)

    综合评分 7.8 (64 做过)

    珠圆玉润小姐被注册了

  • 四季减脂神物4⃣️: 酒酿玫瑰贝果

    高筋粉250克+全麦粉50克、酒酿(水+米)、干玫瑰花、耐高糖酵母、海盐、水

    综合评分 8.0 (120 做过)

    雨妈厨房

  • 店售爆单🔥三天不变硬㊙️坚果全麦面包

    波兰种:、全麦粉、水、鲜酵母、主面团、高筋面粉、牛奶、全蛋液、白糖、盐、蜂蜜、鲜酵母、黄油、坚果、蔓越莓干、葡萄干

    综合评分 8.6 (234 做过)

    累并_快乐

  • 秋天就要来上一块🍠红薯司康,香入灵魂!

    红薯、细砂糖、中筋面粉、泡打粉、盐、植物油、全脂牛奶、司康顶装饰、红薯片、牛奶、黑芝麻

    综合评分 6.9 (17 做过)

    宁享悠活

  • 零失败‼️隔夜也能拉丝的Q弹麻薯

    牛奶、爱乐甜零卡糖、爱乐薇黄油、玉米淀粉、糯米粉

    综合评分 8.6 (79 做过)

    青迟的猫

  • Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方

    #波兰种(也叫液种)#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、奶粉、酵母、黄油

    综合评分 8.6 (4310 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 酸奶奶油吐司

    高筋粉、盐、糖、鲜酵母、全蛋液、自制无糖酸奶(浓稠型)、淡奶油、无盐黄油

    综合评分 8.6 (373 做过)

    啊呜511

  • 可可麻薯软欧

    #面团、高粉、全麦粉、无糖可可粉、盐、红糖、酵母、黄油、全蛋液、水、老面、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹馅、核桃110克红糖适量蜜豆适量

    综合评分 8.6 (4974 做过)

    啊呜511

  • 可可麻薯软欧

    #面团、高筋面粉、全麦面粉、可可粉、酵母粉、糖、盐、黄油、水或牛奶、鸡蛋、#麻薯、水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹心、红豆、核桃碎(任意坚果)、葡萄干

    综合评分 8.3 (5501 做过)

    芹菜梨子

  • 超级软香妹子:南瓜软欧

    #A料、高粉、全麦粉、南瓜泥、牛奶、糖、盐、酵母、#B料、黄油、#C料、核桃、葡萄干+蔓越莓干、#D料、全麦粉(表面筛粉)

    综合评分 8.4 (390 做过)

    宅与路上

  • 软到不知所措的牛奶卷

    #中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)

    综合评分 8.7 (36528 做过)

    宅与路上

  • 俄罗斯果仁大列巴

    材料:高筋粉680克,细砂糖120克,黄油50克,鸡蛋4个,牛奶140,干酵母10克,盐6克,葡萄干,核桃仁适量

    综合评分 8.4 (4176 做过)

    堂妈小厨

  • 零失败新手汤种吐司

    面团、高筋面粉(我用的金像)、砂糖、酵母(安琪)、盐、黄油、蛋液(全蛋)、淡奶油、汤种、高筋粉、水

    综合评分 8.6 (122 做过)

    诺-儿

  • 牛角面包

    高筋面粉、酵母、盐、全蛋液、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油、全蛋液适量

    综合评分 8.3 (13262 做过)

    Tracy易彩

  • 软噗噗的香芋小包

    #种面团、高筋粉、耐高糖酵母、糖、水、#主面团、高筋粉、低筋粉、细砂糖、奶粉、盐、牛奶、无盐黄油、#内馅、香芋馅、#表面装饰、奶酥粒

    综合评分 9.0 (856 做过)

    啊呜511

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