糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
前腿肉➕小排、黄酒、生抽、镇江醋、糖、开水
综合评分 8.9 (9152 做过)
鱼片私厨
糖醋茄汁鱼
草鱼、糖、番茄沙司、姜、料酒、盐、胡椒粉、生抽、淀粉、白糖、面粉、油(炸鱼用)、水
1 做过
奚晶的小美厨房
厨师长教你:“肉末烧茄子”的家常做法,口感软糯适合下饭,收藏
嫩茄子、五花肉、红泡椒、大蒜、鲜香菇、植物油、干淀粉、水淀粉、白醋、白酒、白糖、老抽、生抽酱油、食用盐、红油豆瓣酱
综合评分 8.5 (834 做过)
美食作家王刚
黄焖牛脊骨
牛脊骨、香菇、姜、土豆、薄皮青椒、大葱、青红朝天椒、料酒、生抽、炭烧酱、香菜、胡椒粉、鸡精
4 做过
颜小厨的餐桌
松鼠桂鱼
#主料、桂鱼(鳜鱼)、#腌制鱼肉、盐、鸡蛋清、红薯淀粉、#酱汁、植物油、料酒、番茄酱、绵白糖、盐、水、白醋、#水淀粉、清水、淀粉、#其他、食用油(油炸)、#装饰、松子、青豆、哈密瓜
综合评分 8.3 (85 做过)
懒饭App
鱼香肉丝
瘦肉、黑木耳、胡萝卜、靑椒、豆瓣酱、白糖、醋、酱油、料酒、盐、水淀粉、清水、葱姜蒜末
综合评分 8.3 (40584 做过)
奚姥姥
蛋煎鱼片
龙利鱼片、海苔碎、鸡蛋、五香粉、面粉、盐、芝麻、辣椒粉
综合评分 7.4 (99 做过)
梅子
酥炸小黄花鱼
小黄花鱼、面粉、玉米淀粉、泡打粉、清水、五香粉、盐、料酒、姜、葱
综合评分 8.3 (1886 做过)
玉池桃红
红烧豆腐
嫩豆腐、洋葱、大蒜、小米椒、小葱、豆瓣酱、生粉、油、盐、白胡椒粉、白糖、啤酒、鸡精、芝麻油
综合评分 8.2 (3269 做过)
冇伱灬冇我
砂锅豉油鸡
大鸡腿、花雕酒、瓶装豉油鸡汁、鸡汁味料:、热水、生抽、蚝油、砂糖、老抽、盐、砂锅味料:、油、干葱头(红葱头)、蒜头、葱段、姜、花雕酒
综合评分 7.8 (72 做过)
大猫小猫
堂妈金牌红烧肉
三层五花肉、冰糖、葱姜、李锦记红烧汁、温水
综合评分 8.8 (3457 做过)
堂妈小厨
超快手撕沙姜鸡-松下电压力锅版
清远走地鸡、沙姜、小葱(可选)、盐、色拉油、生抽(可选)
6 做过
呱呱呱呱
剁椒蚝油焖豆腐
老豆腐、蚝油、老抽、自制剁椒、青蒜苗、盐、黑胡椒、葱姜蒜、水淀粉
综合评分 8.4 (83 做过)
自制武汉豆丝
粘米粉 rice flour、绿豆粉 mung bean starch、澄粉 wheat starch、水
8 做过
lovelykoala
老北京十三绝————艾窝窝
江米、红豆、红糖、糖桂花、面粉、椰丝、白芝麻、枸杞
综合评分 8.0 (46 做过)
小熹