风干牛肉干
牛里脊、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、糖、八角、孜然粒、粉
综合评分 8.6 (257 做过)
三月初一
香菇鲜肉包(酵头法)
酵头、面粉、水、糖、盐、酵母、泡打粉、#肉馅、五花肉绞肉、水发干香菇、生姜末、葱叶、生抽、蚝油、盐、五香粉、豆瓣酱、甜面酱、冷冻的骨头汤
4 做过
糖心Tancy
今天跟我学做内蒙古风干牛肉干
牛肉黄瓜条、葱姜蒜、酱油,老抽、八角,花椒、料酒、盐
综合评分 8.2 (62 做过)
疯狂小糖
超好吃的风干牛肉干
牛腿肉、葱姜蒜、八角、酱油、料酒、老抽、盐、花椒、香叶、桂皮、黑白芝麻、孜然辣椒
综合评分 8.3 (101 做过)
__小情绪
自制风干牛肉
牛肉、盐巴、糖、孜然粉、辣椒粉、花椒、葱、姜、生抽、老抽、料酒
1 做过
南方吃货的烦恼
美味蔬菜干
冰糖800克、苦瓜4斤、时间约4小时左右
恋之阳光
山东大馒头
#500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1000克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#水量有部分间差,是由于地区湿度不同,夏季湿润,冬天干燥,会直接影响面粉的吸水性,请视情况增减。
综合评分 9.1 (8271 做过)
Michelle米歇尔
原味海绵纸杯蛋糕(非常适合裱花、盖糖皮的cupcake方子)
鸡蛋(中号)、细砂糖、低筋面粉、黄油、牛奶
综合评分 7.8 (1351 做过)
任冉RenRan
米歇尔可可面包(林大厨的手拌巧克力面包)
高筋面粉、水、酵母、可可粉、耐热巧克力豆、盐
综合评分 7.4 (2127 做过)
老辰儿
自制发糕
面粉、 砂糖、水、酵母、红枣
综合评分 7.8 (926 做过)
爱非辉莫属
发糕(无泡打粉)
中筋粉(高筋粉也可以)、干酵母、水、糖(也可不放)、葡萄干(装饰用)、方形蛋糕模具
综合评分 7.7 (1514 做过)
sjn百合
免揉易做【红糖发糕】
六寸模具、低筋面粉、红糖、温水40度左右、酵母
综合评分 7.4 (192 做过)
食香全
红糖发糕(成功率百分之百!)
面粉(高、中、低粉都ok)、白糖、红糖粉(喜欢深色的可以全部放红糖)、泡打粉(可不放)、安琪高活性酵母、水、鸡蛋
综合评分 8.3 (30545 做过)
妄想de甜甜圈
奶香黑芝麻刀切馒头
中筋面粉、芝麻粉、白糖、牛奶、泡打粉、酵母
综合评分 8.4 (2554 做过)
冇伱灬冇我
春饼 —薄如纸
面粉(中筋或高筋)、凉水或热水、食用油
综合评分 9.3 (9209 做过)
奇迹-75
猪肉肠粉
A粘米粉、A生粉、A马蹄粉、A水、B猪肉、B葱、B盐、B酱油、C熟油
综合评分 8.3 (14 做过)
凉小静的食物恋