包子大集合

云朵般松软爆浆蜜汁叉烧包

#叉烧馅、梅头肉、叉烧酱、蚝油、酱油、黄酒、蜂蜜、生姜、大蒜、淀粉、#包子皮、普通面粉、耐高糖酵母、细砂糖、牛奶、玉米油（无色无味的油）

综合评分 8.5 （3711 做过）

宅与路上

奶黄包之kitty和她的小伙伴们

中筋面粉、细砂糖、酵母、常温水、温水、玉米油、果蔬粉、奶黄馅儿

3 做过

燕子的洋

论肉馅的拌制方法

夹心肉（或者五花肉）、葱、姜、水、盐、味精、胡椒粉、糖、老抽、蚝油、麻油

综合评分 9.1 （1055 做过）

一只梨花压海棠

外酥内软的香葱酥饼

饼皮：、面粉、温水、芝麻油、泡打粉（可不加）、油酥：、面粉、食用油、葱白、盐、白糖、十三香、葱花材料：、葱绿、盐、白糖、十三香、鸡精（可不放）、食用小苏打、其它材料：、食用油或葱油、熟黑或白芝麻.

综合评分 8.2 （287 做过）

冇伱灬冇我

燕麦米粥馒头

#面团：、中筋面粉、燕麦米粥、干酵母/鲜酵母、#以前酵母任选其一、盐、细砂糖、#排气：、中筋面粉（排气用）

综合评分 8.8 （80 做过）

Michelle米歇尔

糯米烧卖

#烧卖皮：、普通面粉：、温水、#馅料：、圆糯米、五花肉、香肠、豌豆、洋葱、胡萝卜、干香菇、莲藕、油、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、料酒

综合评分 8.5 （4386 做过）

冇伱灬冇我

梅干菜肉包

梅干菜、肉馅、葱末姜末、酱油、料酒(或黄酒)、糖、盐、水淀粉

综合评分 8.6 （496 做过）

风中彩虹

洋葱酱肉丁包子

猪肉、洋葱、胡萝卜、玉米、大葱、油、白胡椒粉、白糖、盐、葱姜水、生抽、蚝油、老抽、甜面酱、黄豆酱、淀粉、#其它、普通面粉、细砂糖、酵母、菠菜叶、水

综合评分 8.8 （1458 做过）

冇伱灬冇我

有着面包口感的红糖馒头（一次发酵）

红糖、热水、耐高糖酵母、普通面粉、鸡蛋

综合评分 8.6 （8012 做过）

淡然-微笑

手把手教你捏出漂亮的包子褶（ 附小视频）

发面团、菜馅，豆沙或者肉馅都行

综合评分 8.4 （1295 做过）

水中映月光

老面馒头

酵头:中粉50克，水50克，酵母1克、食用碱1克用(三分之一)克

综合评分 8.4 （447 做过）

我家宝贝宁波

完美老面馒头攻略

面粉、水、老面、糖、食用碱（加少许水化成碱水）、面粉（呛面用）

综合评分 8.6 （829 做过）

宅与路上

老面馒头

A. 制作老面、面粉、酵母、水、B. 主面团、面粉、牛奶、糖、苏打粉、水

综合评分 8.3 （165 做过）

芯妩

梅干菜猪肉饼

3肥7瘦的猪肉、梅干菜（干）、葱白、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、老抽、芝麻油、饼皮：、普通面粉、白糖、酵母、水、食用油

综合评分 8.4 （160 做过）

冇伱灬冇我