颜值赛高

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创建时间: 2015-10-20      最后修改: 2021-11-22
49 菜谱
  • 蛋黄甜奶酱的巧克力慕斯<熊谷裕子>

    可可含量64%的黑巧克力(切碎)、砂糖、水、蛋黄、鲜奶油(6分发)、吉利丁片

    综合评分 8.8 (305 做过)

    姗胖胖

  • 抹茶菠萝酥蛋糕

    低筋面粉、糖粉、全蛋液、黄油、泡打粉、抹茶粉、香蕉、菠萝酥:、糖粉、黄油、低筋面粉

    综合评分 8.4 (331 做过)

    海燕的手艺

  • 南瓜巧克力慕斯配焦糖淋面

    <鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、可可粉、鸡蛋、细砂糖(蛋白用)、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、<焦糖核桃>、去皮核桃、砂糖、水、<香缇巧克力Chantilly Chocolat>、可可含量66%黑巧克力(切碎)、吉利丁片、鲜奶油(六分法)、<南瓜慕斯>、熟南瓜块、椰浆、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、<焦糖淋面>、细砂糖、淡奶油、水(焦糖用)、玉米淀粉、水(淀粉用)、吉利丁片、<装饰>、淡奶油

    综合评分 8.4 (1062 做过)

    姗胖胖

  • 抹茶京都慕斯蛋糕

    巧克力海绵蛋糕、蛋白、砂糖、黑巧克力、淡奶油、低粉、生巧、半甜巧克力、淡奶油、抹茶慕斯、牛奶、砂糖、抹茶粉、吉利丁片、淡奶油、装饰、淡奶油、砂糖、抹茶粉

    综合评分 6.4 (45 做过)

    永远的现在2011

  • 开心果慕斯配香草椰子慕斯

    直径12cm的基础戚风蛋糕片、<开心果慕斯>、开心果酱、牛奶、细砂糖、吉利丁片、淡奶油、<椰子慕斯>、椰浆、细砂糖、香草精、吉利丁片、淡奶油、<表面装饰>、开心果酱、朗姆酒、水、细砂糖、吉利丁片、坚果碎/金箔/薄荷叶

    综合评分 8.2 (276 做过)

    姗胖胖

  • 红丝绒熔岩蛋糕

    无盐黄油、白巧克力、糖粉、大全蛋、蛋黄、红色食用色素(液态)、低筋面粉、可可粉、少许覆盆子或草莓

    4 做过

    天生巨蟹座

  • 裂纹-红丝绒布朗尼曲奇

    可可粉、红丝绒精华、中粉(普通面粉)、白砂糖、鸡蛋、香草精、盐、色拉油、泡打粉、不要用红曲粉代替!

    综合评分 7.7 (91 做过)

    海星Zorna

  • 草莓素芝士蛋糕丨健康·零食

    #饼底材料(见贴士1)、生腰果、杏仁粉(almond flour)、蜜枣(medjool dates别名:伊拉克枣、海枣、波斯枣))、椰子油、细的海盐、#蛋糕部分、生腰果、无糖椰奶(coconut milk)、椰子油、蜂蜜或枫糖浆、柠檬汁、香草精、鲜草莓

    综合评分 9.1 (167 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 老公迷彩蛋糕卷-可可抹茶口味

    鸡蛋(65g左右)、细砂糖(蛋黄用)、细砂糖(蛋白用)、水或牛奶、玉米油(或其他无味油)、低筋面粉、可可粉、柠檬汁(可不加)、<调色>、可可粉、沸水(可可粉用)、抹茶粉、沸水(抹茶粉用)、<夹馅>、淡奶油、细砂糖、抹茶粉、沸水

    综合评分 8.4 (572 做过)

    姗胖胖

  • 彩环沙拉

    海鲜菇、毛豆、土豆、青椒、红椒、黄椒、紫甘蓝、胡萝卜30g、黑木耳、虾仁、六月鲜、醯官醋、绿芥末、盐、橄榄油

    综合评分 8.3 (284 做过)

    子瑜妈妈

  • #拼颜值 也拼实力# Sunset Choco-橙子巧克力慕斯蛋糕

    <鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、蛋白、细砂糖(蛋白用)、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、糖渍橙皮丁、<巧克力慕斯Mouse Chocolat>、可可含量70%的黑巧克力(切碎)、牛奶、吉利丁片、鲜奶油(七分发)、<潘趣酒Punch>、橙子力娇酒、鲜榨橙汁、<橙汁冻Gelée Orange>、鲜榨橙汁(可含果肉)、细砂糖(可不加)、吉利丁片、<巧克力淋面Miroir Chocolate>、可可粉、牛奶、砂糖、吉利丁片、<装饰>、巧克力、糖渍橙皮丁

    综合评分 8.2 (550 做过)

    姗胖胖

  • 竹炭抹茶奶冻卷

    #蛋糕卷材料、蛋黄、细砂糖a、竹炭粉、无盐黄油、低筋面粉、蛋白、细砂糖b、#抹茶奶冻材料、吉利丁片、牛奶、细砂糖、玉米淀粉、抹茶粉、淡奶油、#内馅材料、淡奶油、细砂糖、蜜红豆

    综合评分 7.9 (443 做过)

    王光光光光

  • 渐变蓝莓冻芝士蛋糕(免烤)

    #蓝莓酱#、蓝莓、白砂糖、柠檬汁、#饼干底#、奥利奥(去掉夹心)、黄油(融化)、#奶酪糊#、奶油奶酪、糖粉、浓稠酸奶(或老酸奶)、牛奶、吉利丁片、淡奶油、柠檬汁

    综合评分 8.2 (5838 做过)

    细嗅蔷薇natalie

  • 栗子和焦糖的甜蜜约会:装饰乳酪慕斯蛋糕

    奶油奶酪、原味酸奶、淡奶油、鱼胶片、细砂糖、柠檬汁、消化饼干、黄油、细砂糖(焦糖栗子用)、栗子仁儿

    综合评分 7.5 (82 做过)

    Lottepanda饭饭

  • 烤洋葱花

    洋葱、橄榄油、研磨黑胡椒、盐

    综合评分 7.3 (87 做过)

    喂喂巍